遅い昼食を、六甲道の「麺屋 まっこう」で。まぜそば 900円。 麺は、加水率高めの平打ち中太麺。 具は、きざみチャーシュー、卵黄、水菜、きざみ葱、きざみ海苔。ご飯と鶏唐揚げが無料で、デフォルトで出てきます。 20分以内ならお代わりし放題だそうですが…

昼食を、六甲道の「麺道しゅはり 六甲道本店」で。 和え麺 650円 大盛。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、鶏そぼろ、味玉(半玉)、きざみ葱。※ 六甲ヌードルコレクション達成VIPカードで 大盛 無料。ニンニクが適度に効いていて、ボンゴレビアンコのスープ …

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 豚しゃぶ肉みそまぜそば 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、豚しゃぶしゃぶ肉、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱。大きな豚しゃぶしゃぶ肉がたっぷり入った ピリ辛のまぜそばで、食べ応えがあ…

昼食を、三宮の「ドカ盛りマッチョ 三宮店」で。 釜玉 中 550円。野菜ちょいまし、魚粉まし で。 麺は、加水率低めの平打ち太麺。 具は、チャーシュー、生卵、キャベツ、もやし、きざみ玉葱、魚粉、背脂。【ドカ盛りマッチョ 三宮店】 住所: 〒650-0012 神戸…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 汁なし担々麺 標準 850円 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱、きざみ葱、中国山椒、唐辛子。汁なし担々麺の無料オプションとして選べる 最高のシビレ +2 にしてもら…

昼食を、新在家の「和らぁめん 心響(ひびき)」で。 まぜそば 880円。 麺は、加水率高めの細麺。 具は、きざみチャーシュー、肉みそ、卵黄、ナッツ、節ふりかけ、ニラ、きざみ葱。スタンプラリーの台紙提示で、チャーシュー 1枚 無料サービス。まぜそばには、…

昼食を、六甲道の「麺道しゅはり 六甲道本店」で。 和え麺(650円) 大盛(スタンプラリーの台紙提示で無料) = 650円 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、鶏そぼろ、味玉(半玉)、きざみ葱。以前、「麺道しゅはり 極 雲井通店」で食べた和え麺は、 ぷりぷりとした…

仕事で夕食を食べられず、夜食を JR摩耶駅東側 2国沿いの「大陸支那そば 三木ジェット」で。 ジェットまぜまぜ(ご飯入り) 850円。 麺は、乾麺の中細麺。 具は、春巻かず、肉みそ、ご飯、ナッツ、きざみ大根、きざみ葱、きざみ唐辛子、きざみ海苔。スタンプラ…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 汁なし担々麺 小辛 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱、きざみ葱。このお店の汁なし担々麺の中では、最も辛くないもので、 ちょっとピリ辛という程度の辛さ…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 カレー担々まぜそば 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱、ガラムマサラ。替え玉(半玉) 50円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。【ラーメン・まぜそば 縁 (えにし…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 汁なし担々麺 標準 850円 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱、きざみ葱、中国山椒、唐辛子。初めて標準というメニューをいただきました。 このお店では珍しい方にな…

飲んだ後の夜食を、JR摩耶駅東側 2国沿いの「大陸支那そば 三木ジェット」で。 ジェットまぜまぜ(ご飯入り) 850円。 麺は、乾麺の中細麺。 具は、春巻かず、肉みそ、ご飯、ナッツ、きざみ大根、きざみ葱、きざみ唐辛子、きざみ海苔。スタンプラリーの台紙提…

昼食を、都賀川西方の「中華蕎麦 餃子 専門店 百々福」で。 汁なし担々麺(850円) 大盛(100円) = 950円 麺は、加水率高めの太麺。 具は、肉みそ、ナッツ、きざみ玉葱、きざみ葱、辣油。スタンプラリーの台紙提示で、味玉、チャーシュー、葱を 無料サービスで…

遅めの昼食を、新在家の「和らぁめん 心響(ひびき)」で。 まぜそば(880円) 麺大盛(100円) = 900円 麺は、加水率高めの細麺。 具は、きざみチャーシュー、肉みそ、卵黄、ナッツ、節ふりかけ、ニラ、きざみ葱。スタンプラリーの台紙を提示することで、無料サー…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 生もろみスパイシーカレー坦々まぜそば 900円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、肉みそ、生もろみ、カシューナッツ、きざみ玉葱、唐辛子粉。上に振りかけられた真っ赤な唐辛子粉によるものなのか、 強…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 肉味噌魚介まぜそば 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、肉みそ、魚粉、鰹削り節、カシューナッツ、きざみ玉葱。このお店では珍しい、ピリ辛程度の辛味の少ないまぜそばで、 魚介風味たっぷりのタ…

昼食を、都賀川西方の「中華蕎麦 餃子 専門店 百々福」で。 鶏からあげのネギソースがけ油そば(干しエビオイル入り)(850円) 大盛(100円) = 900円 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、鶏唐揚げ、生卵、きざみ葱。【中華蕎麦 餃子 専門店 百々福】 住所: 〒657-…

飲んだ後の夜食を、阪神春日野道駅北側の「らーめん 廣瀬」で。 釜玉らーめん 350円。 麺は、加水率高めの中細麺。 具は、卵黄、きざみ葱、きざみ海苔。茹で上げの中華麺にタレをかけて、卵黄やきざみ葱、 きざみ海苔をのせただけという、とてもシンプルな …

昼食を、六甲道駅前の「麺屋 ダイナSOUL 六甲道店」で。 黒炭鶏の台湾まぜそば 790円。 麺は、加水率高めの太麺。 具は、鶏肉、肉みそ、卵黄、もやし、きざみ玉葱、きざみ葱、きざみ海苔、魚粉、唐辛子。小ライス付き。【麺屋 ダイナSOUL 六甲道店】 住所: …

昼食を、天満橋の「麺屋ガテン 天満橋店」で。 MAZEそば 中 760円。ヤサイ増し、アブラ・ニンニク少なめ で。 麺は、中加水率の平打ち太麺。 具は、チャーシュー、卵黄、キャベツ、もやし、鰹削り節、魚粉、ニンニク、背脂。二郎インスパイアなお店でしょう…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 カレー担々まぜそば 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱、ガラムマサラ。このお店のまぜそばは、いつも大汗をかきながらいただきます。 とっても辛いのですが、それ…

飲んだ後の夜食を、兵庫区の湊川神社近くの「立呑厨房 いち」で、いっぱいいただきながら。 台湾ミンチ焦がしラー油和えそば 黄身のっけ 390円。 具は、肉みそ、卵黄、きざみ葱。【立呑厨房 いち】 住所: 〒652-0806 神戸市兵庫区西柳原町8-14 営業時間: 17:…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 汁なし担々麺 濃厚 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱、きざみ葱、中国山椒、唐辛子。まぜそばの無料オプションとして選べる最高のシビレ +2 で注文、 唐辛…

昼食を、三宮の「ドカ盛りマッチョ 三宮店」で。 釜玉 中 550円。ニンニク少なめ、野菜ちょいマシ、魚粉マシで。 麺は、加水率低めの平打ち太麺。 具は、チャーシュー、生卵、キャベツ、もやし、きざみ玉葱、魚粉、背脂。【ドカ盛りマッチョ 三宮店】 住所: …

昼酒の後の夕食を、新開地の「大衆中華 来来」で。 にんにくそば(汁なし) 420円。 麺は、加水率低めの平打ち中太麺。 具は、きざみチャーシュー、もやし、きざみ葱。【大衆中華 来来】 住所: 〒652-0811 神戸市兵庫区新開地6-2-3 電話: 078-576-1743 営業時…

昼酒の後の夕食を、新開地の「大衆中華 来来」で。 にんにくそば(汁なし) 420円。 麺は、加水率低めの平打ち中太麺。 具は、きざみチャーシュー、もやし、きざみ葱。【大衆中華 来来】 住所: 〒652-0811 神戸市兵庫区新開地6-2-3 電話: 078-576-1743 営業時…

昼食を、「ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店」で。 台湾まぜそば 大盛 950円。 麺は、中加水率の太麺。 具は、肉みそ、卵黄、ニラ、きざみ玉葱、きざみ葱、きざみ海苔、カレー粉。夏季限定 (7/1〜8/31) のメニュー。カレー風味でおいしいのですが、 …

昼食を「神戸ちぇりー亭 六甲道店」で。 冷製 汁なし担々麺(750円) 麺男盛(100円) + トッピング 肉男盛(280円) = 1,130円 麺は、加水率やや低めの中太麺。 具は、豚肉、肉みそ、温泉卵、青梗菜、もやし。 無料トッピング きざみ葱。【神戸ちぇりー亭 六甲道…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 汁なし担々麺 香醇 850円 を シビレ +2 で。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱、きざみ葱、中国山椒。汁なし担々麺の無料オプションとして選べる最高のシビレ +2 で…

昼食を、都賀川西方の「中華蕎麦 餃子 専門店 百々福」で。 冷し汁なし担々麺(800円) 大盛(100円) = 900円 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、肉みそ、味玉(半玉)、ナッツ、きざみ玉葱、きざみ葱。【中華蕎麦 餃子 専門店 百々福】 住所: 〒657-0841 神戸市…