t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2014-02-01から1ヶ月間の記事一覧

2014/02/28 つけ麺 特盛

昼食を、神戸駅近くの「神起」で。 つけ麺 特盛 800円。野菜増し、かつお増しで。 麺は、中加水率の太麺。

2014/02/22 かけうどん

讃岐うどんツアー 番外編。 20:00に、ジャンボフェリー船内売店で。 かけうどん 320円。 今回のツアーで 11玉完食。

2014/02/22 うどん 1玉

讃岐うどんツアー 7店目。 14:25に、高松市中野町の「松下製麺所」へ。 うどん 1玉 180円 を、ぶっかけ出汁で。 今回のツアーで 10玉完食。

2014/02/22 うどん 小

讃岐うどんツアー 6店目。 13:45に、高松市太田上町の「上田製麺所」へ。 うどん 小 180円 を ひやかけ で。 今回のツアーで 9玉完食。

2014/02/22 かけ(冷) 2玉

讃岐うどんツアー 5店目。 12:50に、高松市鹿角町の「中西うどん」へ。 かけ(冷) 2玉 320円。 今回のツアーで 8玉完食。太麺でかなりの剛麺。食べ応えあり。

2014/02/22 うどん 小

讃岐うどんツアー 4店目。 11:30に、丸亀市綾歌町栗熊の「前場製麺所」へ。 うどん 小(200円) + オプション ちくわ天(100円) + 半熟卵天(100円) = 400円 冷たいのを熱いかけ出汁で。 今回のツアーで 4玉完食。

2014/02/22 冷し 小

讃岐うどんツアー 3店目。 10:00に、善通寺市金蔵寺町の「長田 in 香の香」へ。 冷し 小 250円。 今回のツアーで 5玉完食。

2014/02/22 うどん 大

讃岐うどんツアー 2店目。 08:20に、坂出市加茂町の「がもううどん」へ。 うどん 大(220円) + オプション ちくわ天(80円) = 300円 冷たいのを冷たいかけ出汁で。 今回のツアーで 4玉完食。

2014/02/22 かけうどん(冷) 中

讃岐うどんツアー 1店目。 06:30に、香川県庁前の「こだわり麺や 高松店」へ。 かけうどん(冷) 中 280円。 今回のツアーで 2玉完食。

2014/02/21 とんこつラーメン 大盛

昼食を、神戸駅近くの「自家製麺 製麺王」で。 とんこつラーメン 600円 + 麺大盛 + トッピング ねぎ (トッピングダブルセットで 150円) = 750円 麺は、加水率高めの中太麺。

2014/02/20 らーめん 大盛

昼食を、新在家の「いっぽし」で。 らーめん(700円) 大盛(100円) = 700円 麺は、加水率低めの中太麺。

2014/02/19 玉子入り肉うどん

夕食を、新開地の「ゆうちゃん」で。 玉子入り肉うどん 400円。

2014/02/19 冷しちくわ天とろ玉うどん(半玉増量)

昼食を、西梅田の「杵屋 梅田ハービスオーサカ店」で。 冷しちくわ天とろ玉うどん(半玉増量) 648円。 うどん半玉増量 無料。

2014/02/18 味噌つけめん

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 味噌つけめん(300g) 900円。 麺は、加水率高めの平打ち太麺。同行者が頼んだのは、醤油らーめん。お味見させていただきました。

2014/02/17 新風 魚節新味 + 替え玉

昼食を、六甲道の「希望新風 神戸灘店」で。 新風 魚節新味(680円) + トッピング ねぎ(100円) = 780円 麺は、中加水率の中太麺。替え玉 130円。きざみ葱、チャーシュー入り。替え玉を入れました。海苔は無料。

2014/02/16 塩焼きそば(鶏)

夜食を「さかなでいっぱいプラス」で、いっぱいいただきながら。 塩焼そば(鶏) 504円。

2014/02/16 汁そば

ロコザイケ コラボ企画 「俺の餃子」 + 「チャイニーズキッチン 博」の汁そば。 新在家の「俺の餃子」にて。 汁そば 500円。 麺は、加水率高めの中細麺。大きな地図で見る

2014/02/16 魚介スープつけめん

夕食を、新在家の「酒達」で、一杯いただきながら。 魚介スープつけめん 380円。 麺は、加水率高めの太麺。

2014/02/16 カレーそば

飲んだ後の夜食を、「なかよし JR住吉店」で。 カレーそば(390円) + 生卵(50円) = 440円

2014/02/15 豚骨魚介ラーメン + 替え玉

夕食を、御影警察署西方、二国沿いの「麺や 和六」で。 豚骨魚介ラーメン 730円。替え玉 100円。 麺は、加水率高めの中細麺。

2014/02/15 地鶏白湯 特濃ラーメン

飲んだ後の夜食を、六甲道駅前の「麺屋 ダイナSOUL 六甲道店」で。 地鶏白湯 特濃ラーメン(780円) ネギ(100円) = 880円 麺は、太麺(加水率高めの中太麺)をチョイス。

2014/02/14 久留米の龍 + 替え玉 2玉

昼食を、「虎と龍 王子公園店」で。 久留米の龍(580円) + ねぎバカ(200円) = 780円 麺は、低加水率の極細麺。替え玉(細卵麺: 無料) × 2 (^^;)※ メール会員は替え玉無料の日で何玉でも無料。

2014/02/12 超濃厚魚介とんこつつけ麺 得盛

昼食を、阪神御影の「ラーメン春樹 御影クラッセ店」で。 超濃厚魚介とんこつつけ麺 特盛 780円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。盛りつけました。同行者の食べた、三種合わせ味噌ラーメン。味見をさせていただきました。

2014/02/11 スタミナらーめん

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 限定の スタミナらーめん 900円。 麺は、加水率高めの中太麺。ニンニクたっぷり。

2014/02/08 カツカレーそば

飲んで日付が変わった後の夜食を、「なかよし JR住吉店」で。 カレーそば(390円) カレーそば用トンカツ(290円) + 生卵(50円) = 730円

2014/02/07 あんかけ焼きそば

遅い夕食を「さかなでいっぱいプラス」で、いっぱいいただきながら。 あんかけうどん 714円。

2014/02/06 まるせんラーメン くろ

遅い夕食を、三宮の「まるせん」で。 まるせんラーメン くろ 450円。 麺は、低加水率の細麺。

2014/02/05 ネギ塩らーめん

飲んだ後の夜食を「楓林らーめん 住吉店」で。 ネギ塩らーめん 770円。 麺は、中加水率の中太麺。ぎょうざ 300円。

2014/02/04 手もみ濃厚魚介そば 大盛

昼食を、「もっこす 王子公園店」で。 手もみ濃厚魚介そば 大盛(800円) + トッピング ねぎ(100円) = 900円 麺は、高加水率の煎り全粒粉入り平打ち極太麺。トッピングをのせました。

2014/02/03 特盛つけ麺 大

昼食を、JR神戸駅前の「らーめん 会 浦嶌」で。 特盛つけ麺 大 850円。 麺は、加水率やや高め、タピオカ澱粉ブレンドの太麺。特盛 大 は、麺500g、茹で上がり重量約 1kg (^^;