t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

夕食

油そば 無双 でら盛

初詣の後の遅めの夕食を「油そば専門店 歌志軒 住吉店」で。 油そば 無双 でら盛(850円) + トッピング もやし(50円) = 900円 麺は、加水率高めの中太麺 2種類。 具は、チャーシュー、メンマ、キャベツ、もやし、きざみ葱、きざみ海苔。トッピングのもやしを…

つけ麺 大盛

少し早めの夕食を「もっこす 石屋川店」で。 つけ麺(800円) 大盛(100円) = 900円 麺は、炙り全粒粉入り平打ち太麺。 具は、鶏肉、味玉、メンマ、きざみ玉葱、葱。【もっこす 石屋川店】 住所: 〒657-0033 神戸市灘区徳井町1丁目2-1 電話: 078-822-8345 営業…

油そば 無双 大盛

遅めの夕食を「油そば専門店 歌志軒 住吉店」で。 油そば 無双 大盛(680円) + トッピング 魚粉(20円) = 700円 麺は、加水率高めの中太麺 2種類。 具は、チャーシュー、メンマ、キャベツ、もやし、きざみ葱、きざみ海苔。トッピングの魚粉をかけました。【油…

道頓堀焼きそば

夕食を、心斎橋の「中国料理 大成閣」で。 道頓堀焼きそば、8人前。コース料理の一品。【中国料理 大成閣】 住所: 〒542-0083 大阪市中央区東心斎橋1丁目18-12 電話: 06-6271-5238 営業時間: 11:00~15:00 / 17:00~22:00 定休日: 無休

冷しおろしぶっかけそば

少し早めの夕食を、金沢駅ビル内の「金沢駅そば 加賀 白山そば」で。 おろしそば(470円) 冷しぶっかけに変更(30円) = 500円【金沢駅そば 加賀 白山そば】 住所: 〒920-0858 金沢市木ノ新保町1−1 電話: 076-260-4455 営業時間: 6:00~21:00 定休日: 無休

塩ラーメン

夕食を「ラーメン荘 歴史を刻め 六甲道店」で。 塩ラーメン 750円。ニンニク入り、脂少なめ、野菜マシで。 麺は、加水率低めの平打ち太麺。 具は、チャーシュー、キャベツ、もやし、ニンニク、鰹削り節、背脂。【ラーメン荘 歴史を刻め 六甲道店】 住所: 〒6…

濃い鶏白湯らーめん + 替え玉

夕食を、東灘区田中町の新店「くぼた製麺処」で。 濃い鶏白湯らーめん 800円。 麺は、加水率高めの平打ち中細麺。 具は、鶏チャーシュー、きざみ葱。替え玉 100円。【くぼた製麺処】 住所: 〒658-0081 神戸市東灘区田中町3丁目4-5 営業時間: 11:30〜14:00 / …

からみ大根そば (冷) 大盛

兵庫区大開の「うるおす」で、一杯いただいた後の〆に。 からみ大根そば(冷) 750円。大盛でいただきましたが、他の肴と合算での会計のため、 大盛の割増料金がいくらだったのかは不明です。同行者が食べたのは、焼穴子そば (温) 950円。【うるおす】 住所: …

つけ麺 中

遅い夕食を、三宮の「ドカ盛りマッチョ 三宮店」で。 つけ麺 中 780円。ニンニクちょいまし、野菜まし、魚粉ましまし で。 麺は、加水率低めの太麺。麺は 冷盛り、野菜は 熱盛りで。 具は、チャーシュー、きざみチャーシュー、キャベツ、もやし、ニンニク、…

冷やしまぜそば トマタマリーフ 大盛

夕食を、六甲道の「希望新風 神戸灘店」で。 冷やしまぜそば トマタマリーフ 大盛 830円。 麺は、加水率高めの太麺。 具は、きざみチャーシュー、きざみトマト、きざみ玉葱、レタス、ベビーリーフ。 無料トッピング 海苔。塩まぜそばで、麺は並盛が半玉、大…

夏季限定冷しらーめん

昼食を、東灘区田中町の新店「くぼた製麺処」で。 夏季限定冷しらーめん 650円。 麺は、加水率高めの平打ち中細麺。 具は、鶏チャーシュー、きざみ葱。【くぼた製麺処】 住所: 〒658-0081 神戸市東灘区田中町3丁目4-5 営業時間: 11:30〜14:00 / 17:30〜20:15…

冷かけ 小

讃岐うどんツアー 1日目 4店目。 15:20に、高松市内町の「植田うどん」へ。 冷かけ 小 220円。 今回のツアーで 5玉完食、中華そばを入れて 6玉完食。閉店時間まで少し間がある時間でしたが、 店内には他のお客さんがいない状況で、 そこに10人で行ったら麺を…

皿そば 16枚

夕食を、出石の「本陣鶴屋」で。 出石皿そば 850円。薬味は、鶏卵、とろろ芋、きざみ葱、わさびという 出石皿そばでは一般的な薬味のセットです。写真は 2人前で、皿そば 10枚に 2枚をサービスして くれました。追加は 2回に分けて 8皿を注文、960円でした。…

二段ざる蕎麦

少し遅めの夕食を、住吉本町の「麺所 水野 住吉店」で。二段ざる蕎麦(800円) + 野菜天ぷら 三種盛り(350円) = 1,150円二段ざる蕎麦。野菜天ぷら 三種盛り。同行者が食べたのは、ざる蕎麦 600円。【麺所 水野 住吉店】 住所: 〒658-0051 神戸市東灘区住吉本町…

2018/07/23 冷かけ 得

少し遅めの夕食を「丸亀製麺 御影塚町店」で。 冷やかけ 得(490円) + オプション ちくわ天(110円) = 600円今年の冷かけ出汁は鰹削り節がやや優勢のようで、 ほんのりと鰹削り節の甘みが出ています。【丸亀製麺 御影塚町店】 住所: 〒658-0044 神戸市東灘区御…

2018/06/12 汁なしラーメン

夕食を「ラーメン荘 歴史を刻め 六甲道店」で。 汁なしラーメン 750円。ニンニク入り、脂抜き、野菜マシ、フライドオニオンマシ で。 麺は、加水率低めの平打ち太麺。 具は、チャーシュー、キャベツ、もやし、ニンニク、フライドオニオン、背脂。【ラーメン…

2018/06/02 おろし醤油うどん 中

夕食を、元町の「はなまるうどん 元町1番街店」で。 おろし醤油うどん 中 300円。【はなまるうどん 元町1番街店】 住所: 〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目8-2 電話: 078-945-8704 営業時間: 10:00〜21:00 定休日: 無休

2018/05/15 魚担々麺、白胡麻担々麺、汁無担々麺

遅めの夕食を、JR大阪環状線福島駅近くの新店「dandan noodles」で。2018年5月16日(水)にグランドオープン予定のお店の レセプションに誘われた人について行きました。このお店は、最近、多数のチェーン店を展開中で、 とても勢いのあるサバ6製麺所の系列店…

2018/05/08 豚なんこつつけ麺

少し遅めの夕食を「弘雅流製麺」で。 豚なんこつつけ麺(300g) 1,000円。 麺は、加水率高めの平打ち太麺。 具は、豚なんこつ、メンマ、細切り九条葱。【弘雅流製麺】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町6-14-12 電話: 078-843-0333 営業時間: 12:00〜14:3…

2018/04/01 もつなべ (うどん入り)

お花見の二次会を「リカーショップ たかしま」で。 もつなべ (うどん入り) 480円 を夕食代わりにいただきました。【リカーショップたかしま】 住所: 〒657-0035 神戸市灘区友田町2丁目4-11 電話: 078-851-6715

2018/03/10 山かけうどん(冷) 玉子入り 大

讃岐うどんツアー 7店目。 17:30に、徳島市中常三島町の「名麺堂」へ。 山かけうどん(冷) 玉子入り 大 570円。 今回のツアーで 9玉完食。今回は、「谷川製麺所」以外の全店で、冷やかけか 醤油にオプションのせまくりでいただきましたが、 最後も山かけの卵…

2018/02/25 鶏ラーメン

飲んだ後の〆を「まさや JR摂津本山店」で。 とり麺 469円。 麺は、加水率高めの中細縮れ麺。 具は、焼き鳥、白菜、きざみ葱、糸唐辛子、ごま。【まさや JR摂津本山店】 住所: 〒658-0072 神戸市東灘区岡本1-3-33 電話: 078-453-9201 営業時間: 17:00〜26:00…

2018/02/08 塩ラーメン

かなり遅い夕食を「ラーメン荘 歴史を刻め 六甲道店」で。 塩ラーメン 750円。ニンニク入り、脂少なめ、野菜ちょいマシで。 麺は、加水率低めの平打ち太麺。 具は、チャーシュー、キャベツ、もやし、ニンニク、鰹削り節、背脂。お店に着いた時点で待ち行列は…

2018/01/02 飛魚だし熟玉そば 大盛

少し早い夕食を、西宮市山口町の「だしと麺」で。 飛魚だし熟玉そば(880円) 大盛(無料) = 880円 麺は、加水率高めの平打ち中太麺。 具は、チャーシュー、味玉、水菜、きざみ玉葱。国道176号線沿いで、正月の2日から開いているとは 言え、西宮市の北の外れの…

2017/12/22 しじみらーめん

夕食を、十三の「くそオヤジ最後のひとふり」で。 しじみらーめん 780円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち中太麺。 具は、チャーシュー、しじみ、穂先メンマ、白髪葱。前回来たときには、10人ほどの行列ができていて、 15分ほど並びましたが、今回はす…

2017/12/10 ソース焼きそば

昼過ぎから飲んだ後の遅い夕食を、JR住吉駅南口の「狼と煙」で、一杯やりながら。 ソース焼きそば 500円。【狼と煙】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町4丁目4-1 キララ住吉 1F 電話: 078-854-5284 営業時間: 15:00〜25:00 定休日: 月曜

2017/11/05 ワンタンメン

夕食を、博多駅東の「博多一双 博多駅東本店」で。 ワンタンメン(800円) + トッピング 海苔(100円) = 900円 麺は、低加水率の細麺。 具は、チャーシュー、雲呑、キクラゲ、きざみ葱、海苔。同行者の食べたのは、ラーメン 600円。 麺は、低加水率の細麺。 具…

2017/11/04 かしわそば

夕食を、JR九州 小倉駅第4ホーム(7・8番線) の「北九州駅弁当 ぷらっとぴっと 4号売店」で。 かしわそば 400円。同行者が食べたのは、かしわうどん 390円。【北九州駅弁当 ぷらっとぴっと 4号売店】 住所: 〒802-0001 北九州市小倉北区浅野1-1-1 JR九州小倉…

2017/10/31 へぎそば

夕食を、三宮駅南の「燦 神戸店」で。雅コース(5,250円) 締めの へぎそば。【燦 神戸店】 住所: 〒650-0021 神戸市中央区三宮町1丁目10-1 電話: 078-331-1233 営業時間: 11:00〜15:00 / 17:00〜23:00、(日・祝) 11:00〜15:00 / 17:00〜22:30 定休日: 無休 (…

2017/10/14 かけうどん(ひやひや) 大

讃岐うどんツアー 8店目。 17:30に、徳島市中常三島町の「名麺堂」へ。 かけうどん(ひやひや) 大 410円。 今回のツアーで 10玉完食。お店に着いたときに、ちょうど、麺を茹でている最中で、 少し待っていると、麺が茹で揚がって来ました。今回は、「純手打ち…