昼食を、六甲道の「麺処こなこね」で。 激辛担々麺(800円) 大盛(100円) = 900円 麺は、加水率低めの細麺。 具は、鶏そぼろ、白髪葱、糸唐辛子、唐辛子。激辛というだけあって、かなり辛い担々麺です。 冬でもたっぷり汗をかけるラーメンです。【麺処こなこね…

遅い夕食を「弘雅流製麺」で。 トマトラーメン 900円。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、細切り鶏チャーシュー、海老雲呑、メンマ、細切り九条葱。一昨日夜、同行者が食べたトマトラーメンのお味見をさせてもらったときに、 なかなかおいしくておもしろい…

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 濃厚鶏骨醤油 800円。 麺は、加水率高めの中細麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱。同行者が食べたのは、トマトラーメン 900円。 麺は、加水率高めの中細麺。 具は、海老雲呑、細切り鶏チャ…

昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 つけ麺(780円) 大盛(100円) = 880円 麺は、煎り全粒粉入り平打ち太麺。 具は、鶏肉、味玉、メンマ、きざみ玉葱、葱。【もっこす 工場店】 住所: 〒657-0851 神戸市灘区味泥町8-26 電話: 078-881-1414 営業時間: 1…

昼食を「虎と龍 王子公園店」で。 熊本ラーメン 750円。 麺は、加水率やや低めの細麺。 具は、チャーシュー、キクラゲ、辛みそ、きざみ葱、ニンニクチップ。替え玉(150円) × 2玉 (^^;) 麺は、中加水率の細卵麺 をチョイス。【虎と龍 王子公園店】 住所: 〒65…

飲んで日付が変わった後の夜食を、住吉駅前の「ぱねぱね」で、いっぱいやりながら。 ホルモンしょうゆ焼きそば 420円。 具は、ホルモン、玉葱、ニラ、ニンジン。【ぱねぱね】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町4-4-1 KiLaLa住吉 1F 電話: 078-851-2838 …

昼食を、西灘の「まるやすらーめん」で。 らーめん(醤油味) (400円) 消費税(32円) + 生卵(30円) 消費税(2円) - 4円(消費税端数分) = 460円 麺は、低加水率の中細麺。 具は、チャーシュー、もやし、きざみ葱。【まるやすらーめん】 住所: 〒657-0841 神戸市灘…

昼食を、六甲道駅前の「神戸拉麺 龍虎」で。 中華そば(700円) 大盛(100円) = 800円 麺は、加水率高めの極細玉子麺。 具は、チャーシュー、味玉(半玉)、ナルト、姫竹メンマ、もやし、きざみ葱、海苔。 ランチサービスで、味玉追加をチョイス。【神戸拉麺 龍虎…

昼食を、都賀川西方の「ラーメン 一六」で。 つけ麺 大 900円。 麺は、加水率高めの平打ち太麺。 具は、チャーシュー、味玉(半玉)、キクラゲ、白葱、きざみ海苔、柚子胡椒。替え玉 100円。ラーメン一六は、残念ながら、2月20日で閉店だそうです。 正確には、…

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 煮干し中華そば 800円 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち極太縮れ麺。 具は、チャーシュー、きざみ玉葱、きざみ葱。1月11日から約40日ぶりに営業を再開されたので、早速食べに行きました。 かなりの待…

昼食を、「もっこす 王子公園店」で。 魚介ワンタンメン(730円) 大盛(100円) = 830円 麺は、高加水率の煎り全粒粉入り平打ち極太麺。 具は、雲呑、味玉、きざみ葱。【もっこす 王子公園店】 住所: 〒651-0065 神戸市中央区割塚通1丁目4-1 レジデンス王子 1F …

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 鶏つけ麺(300g) 1,000円。 麺は、加水率高めの平打ち太麺。 具は、鶏肉、雲呑、細切り九条葱。鶏肉たっぷり、雲呑たっぷりで、とっても食べ応えのある、おいしいつけめんです。【弘雅流製麺】 住所: 〒658-0053 神戸市東…

尼崎の「中島南店」で、一杯いただいた後の夕食に。 和風ラーメン 350円。 麺は、加水率やや高めの中細麺。 具は、かまぼこ、わかめ、とろろ昆布、天かす、きざみ葱。【中島南店】 住所: 〒660-0077 尼崎市大庄西町4-8-16 電話: 06-6416-9192 営業時間: 9:00…

昼食を、「虎と龍 王子公園店」で。東京つけ麺(300g) 850円。 麺は、加水率高めの太麺。 具は、チャーシュー、味玉(半玉)、きざみ葱。メール会員向け新年大抽選会のクーポンで、若鶏唐揚げ 3個が無料でした。大きな唐揚げ 3個と つけ麺でお腹がいっぱいにな…

飲んだ後の夜食を、「なかよし JR住吉店」で。 カレーそば(450円) + 生卵(50円) = 500円久しぶりに カレーそばを、と思ったら 60円も値上がりしていました。(-_-;)卵をのせました。同行者が食べたのは、きざみそば 390円。こちらは、値段据え置きでした。【…

昼食を、「ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店」で。 カキチゲちゃんぽん(1,058円) 野菜一日盛り(108円) = 1,166円 麺は、中加水率の中太麺。 具は、豚肉、キャベツ、キクラゲ、きざみニンジン、もやし、葱。【ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸…

昼食を、六甲道駅前の「麺屋 ダイナSOUL 六甲道店」で。 地鶏特濃白湯ラーメン(790円) 大盛(110円) = 900円 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、水菜、レッドオニオン、きざみ葱、糸唐辛子。特濃というだけあって、なかなかの…

讃岐うどんツアー 7店目。 12:10に、高松市東植田町の「谷川製麺所」へ。 うどん 小 250円を 冷やかけで。 今回のツアーで 8.5玉完食。同行者が食べたのは、うどん 小 250円を しっぽくで。【谷川製麺所】 住所: 〒761-0446 高松市東植田町2139-1 電話: 087-…

讃岐うどんツアー 6店目。 11:10に、丸亀市綾歌町岡田西の「あやうた製麺」へ。 かけ 1玉 170円を ひやひやで。 今回のツアーで 7.5玉完食。注文時に、かけは冷やかけにできるのかを聞いたところ、麺を温めず、 限りなく冷やかけ出汁に近い出汁をかけるとの…

讃岐うどんツアー 5店目。 9:50に、三豊市高瀬町比地の「三好うどん」へ。 かけ 小 250円を ひやあつで。 今回のツアーで 6.5玉完食。同行者が食べたのは、かけ 小 250円 (あつあつ)。 (同様のビジュアルにつき画像略)【三好うどん】 住所: 三豊市高瀬町比地…

讃岐うどんツアー 4店目。 8:50に、丸亀市飯山町東坂元の「海侍」へ。 かけ(冷) 1玉 180円。 今回のツアーで 5.5玉完食。このお店は、中西うどん以上の剛麺で、エッジはそれほどではないものの、 道久製麺所並の剛麺で、とっても旨い!!同行者が食べたのは、…

讃岐うどんツアー 3店目。 7:50に、香川県綾歌郡綾川町牛川の「池内うどん店」へ。 アベック 300円。 今回のツアーで 4.5玉完食。ここで、同行者は一回お休み。【池内うどん店】 住所: 〒761-2208 香川県綾歌郡綾川町牛川487-1 電話: 087-878-0139 営業時間:…

讃岐うどんツアー 2店目。 6:50に、丸亀市塩屋町の「岡じま」へ。 釜玉 小 300円。 今回のツアーで 2.5玉完食。セルフながら一般店並かそれ以上の麺の量で、1.5玉以上はあると思います。同行者が食べたのは、釜あげ 320円。【岡じま】 住所: 〒763-0065 丸亀…

讃岐うどんツアー 1店目。 6:00に、高松市鹿角町の「中西うどん」へ。 かけ(冷) 1玉 250円。 今回のツアーで 1玉完食。太麺で剛麺で旨い!!同行者が食べたのは、かけ 1玉 250円。 (同様のビジュアルにつき画像略)【中西うどん】 住所: 〒761-8082 高松市鹿角…

昼食を、阪神春日野道駅北側の「らーめん 廣瀬」で。 カレーらーめん 650円。 麺は、加水率やや高めの中細麺。 具: チャーシュー、ジャガイモ、きざみ葱替え玉 100円。【らーめん 廣瀬】 住所: 〒651-0076 神戸市中央区吾妻通1-2-31 電話: 078-855-6155 営業…

飲んで日付が変わった後の夜食を、御影の「賀正軒」で。 翠(みどり)賀正 880円。 麺は、低加水率の極細麺。 具は、チャーシュー、キクラゲ、きざみ葱、粉チーズ、ニンニク、バジル香味油。元 虎と龍御影店が独立してできたお店で、ベースのラーメンは、虎と…

昼食を、岩屋の新店「らーめん からや 岩屋店」で。 もと味ラーメン 700円。 麺は、低加水率の細麺。 具は、チャーシュー、白菜、もやし、白髪葱、背脂。もと味ラーメンは、豚骨醤油ラーメンなのですが、白濁した白湯スープではなく、 久留米系のそれほど濁…

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 かもつけめん(300g) 1,000円。 麺は、高加水率の太縮れ麺。 具は、鴨肉、メンマ、細切り九条葱。久々の鴨つけめん。鴨すきのような甘辛いつけ汁、鴨肉たっぷりでとってもおいしいつけ麺です。同行者が食べたのは、海老塩…

昼食を、阪急春日野道駅北側の「邦ちゃんらぁ〜めん」で。 ねぎらぁ〜めん 780円。 麺は、高加水率の中細麺。 具は、きざみチャーシュー、白葱。【邦ちゃんらぁ〜めん】 住所: 〒651-0065 神戸市中央区割塚通り7-2-6 電話: 078-763-0088 営業時間: 11:30〜15…