t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2016/02/09 鶏地鶏特濃白湯ラーメン 大盛

昼食を、六甲道駅前の「麺屋 ダイナSOUL 六甲道店」で。
地鶏特濃白湯ラーメン(790円) 大盛(110円) = 900円
麺は、加水率高めの中太麺。
具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、水菜、レッドオニオン、きざみ葱、糸唐辛子。

特濃というだけあって、なかなかの粘度のスープで、
チャーシューがスープに沈まずに、上にのっています。
プリッとした麺によく絡んで、おいしいラーメンです。

麺屋 ダイナSOUL 六甲道店

  • 住所: 神戸市灘区深田町4-1-39 メイン六甲 1F
  • 電話: 078-855-3993
  • 営業時間: 11:00〜15:00 / 17:30〜26:00、(日) 17:00〜24:00
  • 定休日: 水曜