飲んだ後の夜食を「楓林らーめん 住吉店」で。 冷やしぶっかけらーめん(770円) 大盛(100円) = 870円 麺は、加水率高めの中細麺。同行者は、同じく、冷やしぶっかけらーめん を。 ラーメンを待つ間、ぎょうざ 300円 で一杯。

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 煮干し中華そば 750円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち極太縮れ麺。安定した旨さ。替え玉 100円。 替え玉の麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。

昼食を、春日野道商店街の「食堂 蔓桔梗」で。 サラダ冷麺(800円) 大盛(150円) = 950円 麺は、加水率やや高めの中細麺。

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 醤油らーめん 700円。 麺は、加水率やや高めの中太麺。同行者が食べたのは、つけめん。お味見をさせていただきました。

お昼を、「もっこす 王子公園店」で。 手もみ魚介そば(700円) 大盛(100円) = 800円 麺は、高加水率の煎り全粒粉入り平打ち極太麺をチョイス。

昼食を、「もっこす 石屋川店」で。 冷麺(750円) 大盛(100円) = 850円 麺は、加水率高めの平打ち太麺。期間限定で、シュウマイ付き。

飲んで日付が変わった後の夜食を「楓林らーめん 住吉店」で。 冷やしぶっかけらーめん 温泉卵入り(850円) 大盛(100円) = 950円 麺は、加水率高めの中細麺。

飲んだ後の夜食を「しぇからしか 東灘店」で。 ラーメン(650円) + トッピング ネギ(100円) = 750円 麺は、低加水率の細麺。同行者が食べたのは、ラーメン + トッピング キクラゲ。お味見をさせていただきました。

讃岐うどんツアー 番外編。 神戸に帰って、三宮琴ノ緒町の阪急・JR高架下の「おやっとさぁ 三宮店」で、 いっぱいいただきながら。 ペンネアラビアータ 480円。

讃岐うどんツアー 5店目。 11:40に、善通寺市上吉田町の「白川うどん」へ。 かけ (冷) 1玉 200円。 今回のツアーで 7玉完食。

讃岐うどんツアー 4店目。 10:50に、善通寺市上吉田町の「大川製麺所」へ。 冷やしぶっかけうどん 小 190円。 今回のツアーで 6玉完食。

讃岐うどんツアー 3店目。 09:30に、坂出市寿町の「さぬきうどん 兵郷」へ。 うどん 大(2玉) (280円) + オプション ちくわ天(80円) = 360円 冷たいのを冷たいかけ出汁で。 今回のツアーで 5玉完食。

讃岐うどんツアー 2店目。 07:30に、高松市郷東町の「麺八」へ。 冷やかけ 小 200円。 今回のツアーで 3玉完食。同行者が食べたのは、冷たいぶっかけ 小お味見をさせていただきました。

讃岐うどんツアー 1店目。 06:10に、高松市番町の「さか枝」へ。 冷やかけ 小 180円。 今回のツアーで 2玉完食。

讃岐うどんツアー 番外編。 03:00に、ジャンボフェリー船内売店で。 かけうどん 350円。 今回のツアーで 1玉完食。

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 鶏濃厚ラーメン 900円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り太麺。鶏の超濃厚スープにコシのある太麺。旨い !替え玉 100円。 替え玉の麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。

昼食を、「虎と龍 王子公園店」で。 熊本ラーメン 650円。 麺は、加水率やや高めの細麺。※ メール会員限定で、新メニュー 通常750円のところを、お試し価格650円で。替え玉(150円) × 2 (^^;)他の久留米ラーメンや博多ラーメンとは異なる、熊本ラーメン専用の…

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 塩らーめん 700円。 麺は、加水率やや高めの中太麺。同行者が食べたのは、鶏骨つけめん。 お味見をさせていただきました。

昼食の追加を、蒜山の「悠悠」で。 ひるぜんの焼きそば 580円。

昼食を、津山の「御食事処たかくら」で。 ホルモン焼きうどん 800円。大盛は無料。このお店のホルモンうどんも、やはり味噌ダレがベース。 七味にんにくをふりかけていただくのもまた旨し !ホルモン汁うどん 800円。同行者と、ホルモンうどん、ホルモン汁う…

帰り道に夜食を「丸亀製麺 姫路SA店」で。 冷やかけ 大 380円。同行者が食べたのは、ぶっかけ(温) 並。お味見をさせていただきました。

夜食を「さかなでいっぱいプラス」で、いっぱいいただきながら。 ソース焼そば 518円。

夕食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 鶏濃厚つけ麺 大 1,000円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り太麺。超濃厚スープのつけ麺も旨い !同行者が食べたのは、坦々つけ麺。お味見をさせていただきました。

夕食を「餃子の王将 御影店」で。 冷麺 594円。 麺は、加水率高めの中細麺。こちはら、同行者の食べた焼きそば 378円。同行者と食べた餃子、4人前 864円。こちらも、同行者と食べた、鶏の甘酢 518円。

遅い夕食を、「来来亭 西宮広田店」で。 葱ラーメン 880円 (限定30食)。 麺は、加水率やや低めの中細麺。

遅い昼食を、JR大津駅近くの「ラーメン ひばり」で。 限定の 夏野菜入り冷やし中華(800円) 大盛(100円) = 900円 麺は、加水率高めの平打ち中太麺。同行者が食べたのは、まろやか。もうひとりの同行者は、汁なし担々麺(温泉玉子入り)。それぞれ、お味見をさせ…

昼食を、三宮の「ドカ盛りマッチョ 三宮店」で。 つけめん 中 780円。ニンニクちょいマシ、魚粉・野菜マシマシで。 麺は、加水率低めの太麺。

夕食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 たまり中華そば 750円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち極太縮れ麺。魚介の味が効いた、たまり醤油スープで、旨い ! 煮干し 3:7 節 ぐらいで合わせているそうです。替え玉 100円。 替え玉の麺は、加…

昼食を、「ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店」で。 冷やし中華(750円) 麺大盛(100円) = 850円 麺は、中加水率の中太麺。

昼食を、垂水の ブランチ神戸学園都市 フードコート1F 森のダイニング「天馬らぁめん 2号店」で。 播州赤穂塩らぁめん(637円) 大盛(76円) + ネギ大盛(108円) = 821円海苔は、無料トッピング。替え玉 108円。 麺は、加水率高めの細卵麺。