t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2014-08-01から1ヶ月間の記事一覧

2014/08/05 つけ麺 大盛

昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 つけ麺(750円) 大盛(100円) = 850円 麺は、炙り全粒粉入り平打ち太麺。

2014/08/03 汁なし担々麺 麻辣

飲んだ後の夜食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 汁なし担々麺 麻辣 900円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。麻と辣がしっかり効いた辛さで、旨い !同行者が食べたのは、汁なし担々麺 濃厚。 お味見をさせていただきました。

2014/08/01 まぜそば(汁なしそば) 大盛

夕食を、御影警察署西方、二国沿いの「麺や 和六」で。 まぜそば(780円) 大盛(100円) = 880円 太麺は、加水率高めの中太卵麺。

2014/08/01 鶏骨しょうゆラーメン + 替え玉

昼食を、阪神新在家駅近くの「ラーメン丸真」で。 鶏骨しょうゆラーメン 700円。唐揚げ付き。 麺は、太麺のかためをチョイス。無料トッピング: 揚げにんにく 多め、白ネギ 多め、フライドオニオン あり、 もやし あり、チャーシュー(鶏) あり、生唐辛子 1/2…