t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2014/08/03 汁なし担々麺 麻辣

飲んだ後の夜食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。
汁なし担々麺 麻辣 900円。
麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。

麻と辣がしっかり効いた辛さで、旨い !

同行者が食べたのは、汁なし担々麺 濃厚。
お味見をさせていただきました。