除夜の鐘をつかせていただきに、JR住吉駅西方の阿弥陀寺へ。 ふるまいの 年越し蕎麦 をいただきました。

夕食に、一杯いただきながら、尼崎の「中島南店」で。 盛りそば 2人前 600円 (同行者の分も一緒)【中島南店】 住所: 〒660-0077 尼崎市大庄西町4-8-16 電話: 06-6416-9192 営業時間: 9:00〜20:00 定休日: 不定休、尼崎競艇場非開催日の日曜か木曜 (3〜4日/月…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 汁なし担々麺 香醇 850円 を 辛さ3倍、シビレ3倍で。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱、きざみ葱、中国山椒。汁なし担々麺の無料オプションとして選べる最高の辛さ…

昼食を、尼崎の「まこと屋 尼崎次屋店」で。 とろ〜り半熟煮卵 牛醤ラーメン(790円) + トッピング 青ネギ(110円) = 900円 麺は、加水率高めの中細縮れ卵麺 をチョイス。 具は、チャーシュー、味玉、キクラゲ、もやし、きざみ葱、辛味噌。牛醤ラーメンなので…

昼食を、六甲道駅北側の「麺・ヒキュウ」で。 魚介らーめん(750円) 大盛(100円) + トッピング 半玉増し(50円) = 900円 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、煮干し、味玉、メンマ、海苔、きざみ葱。【麺・ヒキュウ】 住所: 〒65…

飲んだ後の夜食を「もっこす 石屋川店」で。 つけ麺(780円) 大盛(100円) = 880円 麺は、炙り全粒粉入り平打ち太麺。 具は、鶏肉、味玉、メンマ、きざみ玉葱、葱。【もっこす 石屋川店】 住所: 〒657-0033 神戸市灘区徳井町1丁目2-1 電話: 078-822-8345 営業…

昼食を、兵庫県庁近くの「三七十家」で。 大盛あご塩ラーメン三七十盛り 940円。 麺は、加水率やや高めの平打ち中太麺。 具は、チャーシュー、味玉(半玉)、水菜、きざみ葱、海苔。【ラーメン 三七十家 (みなとや)】 住所: 〒650-0004 神戸市中央区中山手通3…

遅い昼食を「麺や 六三六 摂津本山店」で。 特製つけ麺(910円) 大盛(100円) = 1,010円 麺は、加水率やや高めの全粒粉入り極太麺。 具は、チャーシュー、味玉、メンマ、ナルト、きざみ葱、魚粉、海苔、かぼす。【麺や 六三六 摂津本山店】 住所: 〒658-0072 …

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 鶏濃厚ラーメン 900円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り中太麺。 具は、チャーシュー、きざみ玉葱、きざみ葱。久しぶりに鶏濃厚ラーメンをいただきました。 今日はちょっと塩分が濃すぎる感じでしたが、 超濃厚でとろみ…

讃岐うどんツアー 7店目。 18:30に、徳島市中常三島町の「名麺堂」へ。 かけうどん(ひやひや) 大 410円。今回のツアーで 9.5玉、中華そばを入れて 10.5玉完食。同行者が食べたのは、しっぽく 小 550円。【うどん工房 名麺堂】 住所: 〒770-0813 徳島市中常三…

讃岐うどんツアー 6店目。 14:20に、高松市南新町の「たも屋 女道場」へ。 かけ うどんとそばのミックス 350円 を ひやかけ で。 麺は、うどんと中華そばのミックスをチョイス。今回のツアーで 7.5玉、中華そばを入れて 8.5玉完食。【たも屋 女道場】 住所: …

讃岐うどんツアー 5店目。 12:50に、高松市円座の「宮武うどん」へ。 だしかけうどん(ひやひや) 大 350円。今回のツアーで 6.5玉完食。同行者が食べたのは、だしかけうどん(ひやあつ) 小 250円。【宮武うどん】 住所: 〒761-8044 高松市円座町340−1 電話: 08…

讃岐うどんツアー 4店目。 12:00に、綾歌郡綾川町滝宮の「松岡」へ。 醤油うどん 小 250円。今回のツアーで 4.5玉完食。同行者が食べたのは、かけうどん 小 250円。【松岡】 住所: 〒761-2305 香川県綾歌郡綾川町滝宮1722 電話: 087-876-0988 営業時間: 10:0…

讃岐うどんツアー 3店目。 12:00に、綾歌郡綾川町陶の「赤坂製麺所」へ。 1玉 200円、冷たいのを醤油で。今回のツアーで 3.5玉完食。同行者が食べたのは、1玉 200円を温い出汁で。※ 2015年12月末を以って、残念ながら閉店されます。

讃岐うどんツアー 2店目。 11:00に、善通寺市善通寺町の「オハラうどん」へ。 かけ(冷) (中: 1.5玉) 270円。今回のツアーで 2.5玉完食。同行者が食べたのは、かけ(230円) + オプション げそ天(110円) = 340円【オハラうどん】 住所: 〒765-0004 善通寺市善通…

讃岐うどんツアー 1店目。 10:10に、仲多度郡まんのう町の「兼平屋」へ。 ぶっかけ(冷) 小(240円) + オプション ちくわ天(120円) = 360円同行者が食べたのは、かけうどん(小)240円 + オプション ごぼう天(80円) = 320円お味見をさせていただきました。今回の…

昼食を、新長田駅北側の「博多麺々 新長田店」で。 豚骨魚介つけ麺 極(きわみ) 特盛 (400g) 980円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、チャーシュー、ナルト、きざみ葱、魚粉。サービス券による無料トッピング: トッピング3種盛 (煮卵、メン…

昼食を、都賀川西方の「ラーメン 一六」で。 限定の 豚辛ラーメン 750円。 麺は、加水率低めの細麺。 具は、チャーシュー、ニラ、きざみ葱、海苔。辛味を効かせた豚骨ラーメン。ニラとのマッチングがGood!!替え玉 100円【ラーメン 一六】 住所: 〒657-0841 …

昼食を、六甲道駅前の「神戸拉麺 龍虎」で。 ビーフらーめん 850円。 麺は、加水率高めの細麺。 具は、ローストビーフ、味玉(半玉)、煮玉葱、水菜。替え玉 150円。替え玉は、いつものように、丼ごと厨房に持って行き、 改めて調製してくれる、このお店独特の…

昼食を、六甲道の新店「つけ麺 繁田」で。 味玉つけ麺(950円) 特盛(200円) = 1,150円 麺は、加水率高めの全粒粉入り極太麺。 具は、チャーシュー、鶏レアチャーシュー、味玉、メンマ、きざみ葱、海苔、魚粉、柚子皮。今年の7月末まで三木市にあった人気店「…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 ピリ辛中華そば 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち極太縮れ麺。 具は、チャーシュー、チャーシューはし肉、きざみ玉葱、きざみ葱。鶏の清湯スープに鶏油(チーユ)と唐辛子がたっぷりかかった別メニューの中華…

かなり遅い夕食を「弘雅流製麺」で。 醤油つけめん(300g) 900円。 麺は、高加水率の太縮れ麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱。【弘雅流製麺】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町6-14-12 電話: 078-843-0333 営業時間: 12:…

昼食を、三宮の元町寄り高架下の「神戸 豚骨屋」で。 つけ麺 特盛(2玉) 990円。 麺は、加水率高めの平打ち極太麺。 具は、チャーシュー、味玉、メンマ、きざみ葱、海苔。 タイムサービスで、メンマ多め をチョイス。【神戸 豚骨屋】 住所: 〒650-0012 神戸市…

讃岐うどんツアー 6店目。 15:00に、高松市南新町の「たも屋 女道場」へ。 かけ うどんとそばのミックス 350円 を ひやかけ で。 今日、初めてのオプションとして、半熟卵天 100円、カレー風味ポテちく 120円 も一緒に。今回のツアーで 8玉、ラーメンを入れ…

讃岐うどんツアー 5店目。 11:00に、高松市太田上町の「上田製麺所」へ。 うどん 小 200円 を ひやかけ で。いりこが効いたおいしいかけ出汁ですが、今日はややしょっぱめかな。今回のツアーで 6玉、ラーメンを入れて 7玉完食。【上田製麺所】 住所: 〒761-8…

讃岐うどんツアー 4店目。 11:30に、綾歌郡綾川町滝宮の「松岡」へ。 かけそば 小 300円。今回のツアーで 5玉、ラーメンを入れて 6玉完食。【手打うどん 松岡】 住所: 〒761-2305 香川県綾歌郡綾川町滝宮1722 電話: 087-876-0988 営業時間: 10:00〜14:00 定…

讃岐うどんツアー 番外編。 11:10に、「隠れ家」へ。 ラーメン 450円。 麺は、加水率高めの中細縮れ麺。 具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、きざみ葱、海苔。民家の裏庭にある小さな小屋で、月に4日間しか営業していない、 まさに隠れ家のようなラーメン…

讃岐うどんツアー 3店目。 09:00に、高松市新田町の「キリン」へ。 しっぽく 小 330円。もう一杯、ぶっかけ(冷) 小 280円。1年前のツアーで来たときに建て替え中で食べられなかったので、 リニューアルオープン後にリベンジで来店。2杯いただきました。しっ…

讃岐うどんツアー 2店目。 07:40に、高松市太田上町の「大島製麺」へ。 おろしうどん 小 270円。今回のツアーで 2玉完食。【大島製麺】 住所: 〒761-8074 高松市太田上町1058 電話: 087-866-8383 営業時間: 7:00〜17:00 定休日: 正月三が日

讃岐うどんツアー 1店目。 07:00に、高松市寺井町の「田」へ。 おろししょうゆうどん 小 250円。茹でたての麺をいただきした。 太めで密度の高い、コシのあるモチモチっとした麺で旨い!!今回のツアーで 1玉完食。【うどんの田】 住所: 〒761-8085 高松市寺井…