t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2015/12/12 ラーメン

讃岐うどんツアー 番外編。
11:10に、「隠れ家」へ。
ラーメン 450円。
麺は、加水率高めの中細縮れ麺。
具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、きざみ葱、海苔。

民家の裏庭にある小さな小屋で、月に4日間しか営業していない、
まさに隠れ家のようなラーメン屋さん。

少し甘めの清湯スープのオーソドックスな中華そばという感じで、
この値段でこの味ならとっても満足です。

【隠れ家】

  • 住所: 〒761-2305 香川県綾歌郡綾川町滝宮1535-3
  • 電話: 087-876-1861
  • 営業時間: 11:00〜14:00 / 17時〜22時頃 (材料がなくなり次第終了)
  • 営業日: 第2、第4土曜・日曜