讃岐うどんツアー 7店目。 11:45に、仲多度郡まんのう町の「三嶋製麺所」へ。 うどん 小 140円 を生醤油で。 今回のツアーで 10玉完食。このお店に 5日前に来たときには、既に先客が何人もいて、 茹でたてのプリッとコシのある麺でおいしかったのですが、 今…

讃岐うどんツアー 6店目。 11:00に、仲多度郡まんのう町の「谷川米穀店」へ。 うどん 小 150円。冷たいのを生醤油で。三嶋製麺所に行くつもりで、その前に一応覗いてみたら、 この程度の待ち行列なら、せいぜい 20分待ち程度かな、 という感じだったので並ぼ…

讃岐うどんツアー 5店目。 10:00に、仲多度郡まんのう町の「山の家」へ。 ぶっかけ 小 280円。 今回のツアーで 7玉完食。【手打ちうどん 一屋 丸亀三条店】 住所: 〒769-0311 香川県仲多度郡まんのう町買田685-2 電話: 0877-75-5622 営業時間: 10:00〜16:00 …

讃岐うどんツアー 4店目。 08:40に、丸亀市飯山町の「なかむらうどん」へ。 冷たいかけ 小 220円。 今回のツアーで 6玉完食。言わずと知れた飯山の名店でいただく、グミ系のような弾力のある麺。 やさしいいりこの出汁で、やさしい女麺を、ツルッといただき…

讃岐うどんツアー 3店目。 08:20に、丸亀市三条町の「手打ちうどん 一屋 丸亀三条店」へ。 ぶっかけ 小 230円。 今回のツアーで 5玉完食。麺は、モチっとして密度高め系のうどんでした。 また、出汁は、ぶっかけもかけも少し甘めです。同行者が食べたのは、…

讃岐うどんツアー 2店目。 07:20に、丸亀市の「純手打ちうどん よしや」へ。 すだちひやひや 中 500円。 今回のツアーで 4玉完食。このお店は、いつ食べても安定したおいしさです。同行者が食べたのは、ひやひや 小 230円。【純手打ちうどん よしや】 住所: …

讃岐うどんツアー 1店目。1週間で 2回目のツアーです。(^-^;) 6:20に、観音寺市豊浜町、箕浦駅横の「西端手打 上戸」へ。 冷やかけ 中(2玉) 320円。 今回のツアーで 2玉完食。香川県の西端に近い場所にありながら、6:20に到着した時点で、 既に多くのお客が…

昼食を、「ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店」で。 進撃の肉豚そば(1,188円) 麺大盛(108円) = 1,296円 麺は、中加水率の中太麺。 具は、豚肉、味玉(半玉)、きざみ玉葱、きざみ葱。肉量 300g と、たっぷりの豚肉で食べ応えありの一品です。因みに、7/…

昼食を、三宮の「ドカ盛りマッチョ 三宮店」で。 カレー油そば 中 750円。野菜マシ、ニンニク少なめ、チーズ少なめ。 麺は、加水率低めの平打ち太麺。 具は、チャーシュー、キャベツ、もやし、ニンニク、背脂。【ドカ盛りマッチョ 三宮店】 住所: 〒650-0012…

夜食を、住吉駅前の「ぱねぱね」で、いっぱいやりながら。 ホルモンしょうゆ焼きそば 420円。 具は、ホルモン、玉葱、ニラ、ニンジン。【ぱねぱね】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町4-4-1 KiLaLa住吉 1F 電話: 078-851-2838 営業時間: 17:00〜24:00 …

昼食を、阪神春日野道駅北側の「らーめん 廣瀬」で。 冷しらーめん 550円 + ライス(100円) 卵(50円) = 700円 麺は、加水率低めの中細麺。 具は、チャーシュー、もやし、きざみ葱、海苔。大盛も替え玉もセットもなしとのことで、ライスと卵をもらいました。氷…

讃岐うどんツアー 7店目。 16:00に、徳島市中常三島町の「名麺堂」へ。 かけうどん(ひやひや) 大 410円。 今回のツアーで 12玉完食。同行者が食べたのは、ぶっかけカレーうどん 小 520円。【うどん工房 名麺堂】 住所: 〒770-0813 徳島市中常三島町1丁目16-3…

讃岐うどんツアー 6店目。 14:20に、さぬき市志度の「牟礼製麺」へ。 冷やかけ(180円) 大(+70円) = 250円 今回のツアーで 10玉完食。昼食の時間帯を大きく過ぎていたためか、茹で置きの麺でした。 ピークの味ではありませんが、それでも結構なおいしさでした…

讃岐うどんツアー 5店目。 11:30に、仲多度郡まんのう町の「讃州亭うどん たかの」へ。 ひやかけ(200円) 大(+80円) = 280円 今回のツアーで 8玉完食。同行者が食べたのは、ひやかけ 200円。 (同様のビジュアルにつき画像略)国道438号線を挟んで「HOT SHOPた…

讃岐うどんツアー 4店目。 11:00に、仲多度郡まんのう町の「三嶋製麺所」へ。 うどん 小(140円) + 卵(50円) = 190円 卵を入れて生醤油で。 今回のツアーで 6玉完食。このお店に来たのは 2012年12月以来ですが、麺の感じが変わっていました。 以前は、もっち…

讃岐うどんツアー 3店目。 10:30に、仲多度郡まんのう町の「谷川米穀店」へ。 うどん 小(150円) + 卵(50円) = 200円 釜揚げに卵を入れて生醤油で。おかわりは、うどん 小 150円。冷たいのを生醤油で。 今回のツアーで 5玉完食。同行者が食べたのは、うどん …

讃岐うどんツアー 2店目。 08:45に、高松市上林町の「穴吹製麺所」へ。 うどん 小 130円。(うどん玉売り 70円、出汁付き 130円) 出汁を蕎麦猪口に入れて、つけ麺としていただきました。 今回のツアーで 3玉完食。同行者が食べたのは、うどん 小 130円を かけ…

讃岐うどんツアー 1店目。 08:10に、高松市木太町の「根っこ 本店」へ。 冷やかけうどん 2玉 290円。 今回のツアーで 2玉完食。このお店には 8:10の到着、冷たいうどんは茹で置きではなく、茹で上げの麺を 使用してくれていたのですが、残念ながら、茹で置き…

夕食を、住吉駅前の「居酒屋 万 住吉南店」で、いっぱいやりながら。 こだわり極太麺のソース焼きそば 561円。 麺は、モチっとした太麺で、焼きそばとしてはかなり太め。 具は、豚肉、キャベツ、もやし、鰹削り節。【居酒屋 万 住吉南店】 住所: 〒658-0053 …

飲んで日付が変わった後の夜食を「楓林らーめん 住吉店」で。 かぼちゃ冷やしらーめん 870円。 麺は、中加水率の中細麺。 具は、鶏チャーシュー、ヤングコーン、かぼちゃ、かぼちゃのゼリー寄せ、キヌサヤ、カイワレ。さっぱりとした夏向きのラーメンです。…

昼食を、三宮北野坂の「三ノ宮商店」で。 つけ麺 780円。 麺は、加水率低めの太麺。 具は、角切りチャーシュー、メンマ、キャベツ、海苔。 無料トッピング きざみ玉葱。 無料サービス ミニライス。新メニューの つけ麺 です。無料トッピングの きざみ玉葱を…

昼食を、都賀川西方の「中華蕎麦 餃子 専門店 百々福」で。 モツ煮込みラーメン 850円。 麺は、中加水率の中太縮れ卵麺。 具は、豚肉、モツ、ニラ、もやし、白髪葱、きざみ葱。替え玉 1玉 150円。【中華蕎麦 餃子 専門店 百々福】 住所: 〒657-0841 神戸市灘…

昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 冷麺(780円) 大盛(100円) = 880円 麺は、加水率低めの細麺。 具は、チャーシュー、錦糸卵、胡瓜千切り、トマト、きざみ海苔。今年は冷麺専用の麺を作らず、中華そば用の麺を使用しているようです。 昨年までのよ…

昼食を、都賀川近くの「竹家」で。 みそラーメン(600円) 大盛(150円) = 750円 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、わかめ、もやし、きざみ葱、ごま。今日のスープは、みそが少し多過ぎたのか、ちょっとしょっぱめでした。【竹家】 住所…

昼食を、海上自衛隊阪神基地隊サマーフェスタ(phase2) に来ていた「福龍門」で。 刀削麺 500円。 具は、一緒に販売されている豚串ときざみ葱のみのシンプルなもの。実際に、その場で生地を削って麺にして茹でていました。【福龍門】 住所: 〒657-0026 神戸市…

飲んだ後の夜食をJR住吉駅前の「なかよし JR住吉店」で。 ざるそば ダブル盛(580円) + 生卵(50円) = 630円【なかよし JR住吉店】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町3丁目14-21 電話: 078-811-5526 営業時間: 11:00〜24:00 定休日: 不定休

夕食を、兵庫区湊山町の「かどや」で。 ひやしきしめん(550円) 大盛(100円) = 650円同行者が食べたのは、きざみきしめん 400円。【かどや】 住所: 〒652-0012 神戸市兵庫区湊山町26-1 定休日: 水曜

昼食を、新在家の「いっぽし」で。 らーめん(700円) トッピング(増量) 海苔(100円) 玉子(50円) = 850円 麺は、中加水率の中太麺。 具は、チャーシュー、味玉、きざみ葱、海苔。濃厚な鶏白湯魚介スープにモチモチ麺で、安定感のあるおいしさです。 トッピング…

昼食を、六甲道の「麺処こなこね」で。 鶏まーゆラーメン(850円) 麺大盛(100円) + トッピング 青ネギ(100円) = 1,050円 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、鶏チャーシュー、味玉(半玉)、キクラゲ、白髪葱、きざみ葱。このお店、以前に何度か行って、お昼どき…

昼食を、岩屋の「らーめん からや 岩屋店」で。 スタミナラーメン 950円。 麺は、低加水率の細麺。 具は、とろ肉、チャーシュー、きざみチャーシュー、白菜、もやし、白髪葱、背脂。このお店のスタミナラーメンは、もと味ラーメン + とろ肉 という組み合わせ…