t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2016/07/25 うどん 小

讃岐うどんツアー 4店目。
11:00に、仲多度郡まんのう町の「三嶋製麺所」へ。
うどん 小(140円) + 卵(50円) = 190円
卵を入れて生醤油で。
今回のツアーで 6玉完食。

このお店に来たのは 2012年12月以来ですが、麺の感じが変わっていました。
以前は、もっちりどっちりした感じで密度も高めという感じの麺でしたが、
プリッとコシのあるタイプの麺になっていて、なかなかおいしい麺です。

同行者が食べたのは、うどん 小 140円。

【三嶋製麺所】

  • 住所: 〒766-0203 香川県仲多度郡まんのう町川東276
  • 電話: 0877-84-2266
  • 営業時間: 10:00〜16:30
  • 定休日: 金曜