年越しそばを、JR住吉駅前の「立ち呑み ばっくす」で。 「手打ち蕎麦 蕎人庵 神戸」の年越し蕎麦 1,000円。西元町の「手打ち蕎麦 蕎人庵 神戸」とのコラボ企画で、 手打ち蕎麦 蕎人庵 神戸の年越し蕎麦をいただきました。【立ち呑み ばっくす】 住所: 〒658-…

昼食を、阪神新在家の「麺や一芯」で。 謎のみそまぜそば 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、チャーシュー、肉みそ、きざみ玉葱、きざみ葱、唐辛子。【麺や一芯】 住所: 〒657-0862 神戸市灘区浜田町3丁目4−5 営業時間: 11:00〜14:00 …

昼食を「希望軒 JR灘駅前店」で。塩ラーメン(734円) 麺大盛(無料) = 734円 麺は、加水率低めの中細縮れ麺。 具は、チャーシュー、水菜、白髪葱、糸唐辛子。このお店のスタンプカードで、麺大盛 無料。麺大盛を間違えて普通盛で作ってしまったとかで、 麺大盛…

飲んだ後の夜食を、JR住吉駅前の「立ち呑み ばっくす」で。 鴨せいろそば 500円。【立ち呑み ばっくす】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町4丁目3-13 東急ドエルアルス住吉駅前104 電話: 078-851-6785 定休日: 日曜

少し遅めの昼食を、西元町の「手打ち蕎麦 蕎人庵 神戸」で。 蕎麦切り 十割 1,000円。【手打ち蕎麦 蕎人庵 神戸】 住所: 〒650-0022 神戸市中央区元町通5-4-1 シェアキッチン ヒトトバ 西元町店 営業時間: 11:30〜14:30 営業日: 木曜

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 塩らーめん 700円。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱、海苔。【弘雅流製麺】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町6-14-12 電話: 078-843-0333 営業時間: 12:00…

昼食を、三宮北野坂の「三ノ宮商店」で。 塩ラーメン(無料) 麺大盛(無料) + トッピング ネギ(150円) 海苔増し(100円) = 250円 麺は、加水率低めの太麺。 具は、チャーシュー、うずら卵、ほうれん草、白髪葱、海苔、背脂。 無料トッピング きざみ玉葱。 ゴー…

昼食を、JR摩耶駅南東 2国沿いの「大陸支那そば 三木ジェット」で。 バリかつジェット(850円) + トッピング バリかつ(シングル) (250円) + 生卵(50円) = 1,150円 麺は、乾麺の中細麺。 具は、とんかつ、豚ミンチ、キャベツ、ニラ、もやし、きざみ玉葱、きざ…

少し早めの夕食を「もっこす 石屋川店」で。 つけ麺(800円) 大盛(100円) = 900円 麺は、炙り全粒粉入り平打ち太麺。 具は、鶏肉、味玉、メンマ、きざみ玉葱、葱。【もっこす 石屋川店】 住所: 〒657-0033 神戸市灘区徳井町1丁目2-1 電話: 078-822-8345 営業…

昼食を、都賀川西方の「中華蕎麦 餃子 専門店 百々福」で。 親鶏豚骨魚介ラーメン(850円) 大盛(100円) = 950円 麺は、加水率高めの中細麺。 具は、チャーシュー、味玉(半玉)、豆苗、きざみ葱。【中華蕎麦 餃子 専門店 百々福】 住所: 〒657-0841 神戸市灘区…

昼食を、神戸市中央区加納町の新店「麺家いろは 神戸北野坂店」で。 白エビ塩らーめん(780円) 麺大盛(200円) = 980円 麺は、中加水率の中細麺。 具は、チャーシュー、白海老、メンマ、きざみ葱、海苔。白海老は富山湾で獲れる海老だそうで、 海老風味の魚介…

昼食を「担担麺 ENISHI」で。 マグロ節スープの担担麺 カレー入り 辛さなし 970円。 麺は、中加水率の平打ち中太麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、青梗菜、きざみ玉葱、カレー粉、レモン。花椒油を控えめに、カレー粉でピリ辛程度の辛さの担担麺です。替…

少し遅めの昼食を、甲南商店街の新店「ラーメン赤鬼 神戸甲南店」で。 野菜たっぷり鶏塩ラーメン(800円) + トッピング 鶏チャーシュー(50円)、煮卵(半玉: 50円) = 900円 麺は、中加水率の中細麺。 具は、鶏チャーシュー、白菜、もやし、ニンジン、玉葱、きざ…

讃岐うどんツアー 番外編。 01:50に、ジャンボフェリー船内売店で。 かけうどん 350円。 今回のツアーで 7玉完食。

讃岐うどんツアー 4店目。 12:00に、高松市亀岡町の「竹清」へ。かけ(冷) 1玉 170円。 今回のツアーで 6玉完食。同行者が食べたのは、かけ(冷) 半玉(140円) + オプション ちくわ天ぷら(100円) = 240円【竹清】 住所: 〒760-0006 高松市亀岡町2-23 電話: 087-…

讃岐うどんツアー 3店目。 10:10に、高松市鹿角町の「中西うどん」へ。 ぶっかけ(うす口・冷) 大 390円。 今回のツアーで 5玉完食。同行者が食べたのは、しっぽく 小 450円。【本格手打うどんセルフ はゆか】 住所: 〒761-2308 香川県綾歌郡綾川町羽床下2222…

讃岐うどんツアー 2店目。 7:40に、高松市鹿角町の「中西うどん」へ。かけ(冷) 1玉 250円。かけそば(冷) 1玉 310円。 今回のツアーで 3玉完食。同行者が食べたのは、かけ 1玉 250円。【中西うどん】 住所: 〒761-8082 高松市鹿角町899-3 電話: 087-885-1568 …

讃岐うどんツアー 1店目。 06:30に、高松市寺井町の「田」へ。 おろししょうゆうどん 小 250円。 今回のツアーで 1玉完食。同行者が食べたのは、肉うどん 小 440円。【うどんの田】 住所: 〒761-8085 高松市寺井町38-1 電話: 087-889-2930 営業時間: 10:00〜…

昼食を、六甲道駅近くの「麺屋サボ」で。 柚子香る醤油ラーメン(700円) 大盛(無料) = 700円 麺は、中加水率の中太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、水菜、カイワレ、きざみ葱。2016年の年末にオープン、2周年の節目で閉店されるそうです。 あっさりめながら…

飲んだ後の夜食を、JR住吉駅前の「立ち呑み ばっくす」で。 せいろそば。店主から、西元町の「手打ち蕎麦 蕎人庵 神戸」の店主から いただいた蕎麦が少しあるので、せいろそばができますよ、 とのことで、飲んだ後の〆としていただきました。 いわゆる裏メニ…

昼食を、阪神新在家駅北側の「まるざいけ」で。 煮干しつけ麺(780円) 大盛(150円) = 930円 麺は、加水率高めの全粒粉入り太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、きざみ葱。【まるざいけ】 住所: 〒657-0035 神戸市灘区友田町4丁目1-1 電話: 050-3374-1125 営業…

昼食を、六甲道駅前の「麺屋 ダイナSOUL 六甲道店」で。 魚極ラーメン(900円) 大盛(100円) = 1,000円 麺は、加水率高めの中太縮れ麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、玉葱スライス、きざみ葱、魚粉。鶏白湯に魚介の出汁がガツンと効いたWスープに、 …

昼食を、「ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店」で。 1日分の野菜のちゃんぽん(黄金だし) 780円。 麺は、中加水率の中太麺。 具は、豚肉、キャベツ、キクラゲ、きざみニンジン、もやし、葱。※ 毎月 11日と 22日は ちゃんぽん亭の日で、1日分の野菜ちゃ…

昼食を、阪神西灘駅近くの「第五兵庫楼 西灘店」で。 カツラーメン 680円。 麺は、加水率高めの細麺。 具は、とんかつ、もやし、きざみ葱。【第五兵庫楼 西灘店】 住所: 〒657-0842 神戸市灘区船寺通6丁目1-21 電話: 078-881-7555 営業時間: 11:00〜20:30 定…

飲んだ後の夜食を、JR住吉駅前の「立ち呑み ばっくす」で。 鴨ロースのスパゲティ。店主に、何か飲んだ後の〆の食事をお願いしたら、 これを出していただいたのですが、そのときどきの いわゆる裏メニューなので、単品価格は不明です。【立ち呑み ばっくす】…

昼食を、六甲道駅北側の「麺屋 弐星 六甲道店」で。 弐星流 燕三条ラーメン(750円) 大盛(無料) = 750円。 麺は、加水率低めの太縮れ麺。 具は、チャーシュー、メンマ、きざみ玉葱、アオサ海苔、背脂。背脂がタップリ入っていて、こってりはしていますが、 煮…

昼食を、灘区岩屋の「さぬきうどん さかえ」で。 カツカレーそば 800円。おにぎりなし で。【さぬきうどん さかえ】 住所: 〒657-0845 神戸市灘区岩屋中町5丁目1-8 電話: 078-871-3939 営業時間: 11:00〜14:00

昼食を、灘駅前の「希望軒 JR灘駅前店」で。 黒カレーつけ麺(842円) 麺大盛(無料) = 842円 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、角切りチャーシュー、チャーシュー端肉、きざみ葱。このお店のスタンプカードで、麺大盛 無料。 スタンプカード スタンプ 10個で …

昼食を「担担麺 ENISHI」で。 マグロ節スープの担担麺 辛さなし 900円。 麺は、中加水率の平打ち中太麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、青梗菜、きざみ玉葱。毎週火曜は担担麺専門店じゃないENISHIの日は、残念ながら 第4弾までであっさり終了してしまいま…

昼食を、灘駅近くの「三豊麺 灘店」で。 濃厚魚介つけ麺 特盛(750g) 830円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち極太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、きざみ葱、魚粉。 無料トッピング 魚粉。【三豊麺 灘店】 住所: 〒657-0846 神戸市灘区岩屋北町4-3-11 …