t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

2015/01/30 熊本ラーメン + 替え玉 2玉

昼食を「虎と龍 王子公園店」で。 熊本ラーメン 750円。 麺は、加水率やや低めの細麺。 具は、チャーシュー、キクラゲ、きざみ葱、ニンニクチップ、辛みそ。替え玉(無料) × 2 (^^;)※ メール会員は替え玉無料の日で何玉でも無料。【虎と龍 王子公園店】 住所:…

2015/01/29 鶏白湯らーめん 塩 大盛

昼食を、「芦屋ぎんなん 六甲道店」で。 鶏白湯らーめん 塩(600円) 大盛(100円) = 700円 麺は、加水率やや高めの中細麺。 具は、チャーシュー、もやし、きざみ葱、白髪葱。とてもシンプルな鶏白湯の塩ラーメンですが、あっさりと落ち着いた味わいのラーメン…

2015/01/29 肉そば

飲んで日付が変わった後の夜食を、「なかよし JR住吉店」で。 肉そば 420円。【なかよし JR住吉店】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町3丁目14-21 電話: 078-811-5526 営業時間: 11:00〜25:00 定休日: 不定休

2015/01/27 ビーフらーめん + 替え玉

ちょっと遅い夕食を、六甲道駅前の「神戸拉麺 龍虎」で。 ビーフらーめん 850円。 麺は、加水率高めの細麺。 具は、ローストビーフ、煮玉葱、水菜。ビーフの旨味がたっぷりのとっても上品なスープに、ローストビーフがたっぷりのって、旨い!!替え玉 150円。…

2015/01/27 鶏とん中華そば + 替え玉

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 鶏とん中華そば 750円 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、チャーシュー、玉葱、きざみ葱。替え玉 100円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。【ラーメン・まぜそば 縁 (えにし)】 住所: 〒657-0…

2015/01/26 醤油らーめん

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 醤油らーめん 700円。 麺は、加水率やや高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱、海苔。同行者が食べたのは、六兵衛味噌らーめん 800円。 麺は、高加水率の平打ち中太縮れ麺。 具は、…

2015/01/26 熊本とんこつラーメン こってり + 替え玉

昼食を、阪神御影の「麺屋 天風」で。 熊本とんこつラーメン こってり 700円。 麺は、加水率やや高めの細麺。 具は、チャーシュー、キクラゲ、きざみ葱、ニンニクチップ。クリーミーなスープに背脂入りなのに、あっさりした上品な豚骨スープ。 このスープに…

2015/01/26 肉そば

飲んで日付が変わった後の夜食を、「なかよし JR住吉店」で。 肉そば 420円。同行者が食べたのは、ミニそば 200円。 お味見をさせていただきました。【なかよし JR住吉店】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町3丁目14-21 電話: 078-811-5526 営業時間: 1…

2015/01/24 らーめん

飲んだ後の夜食を、御影警察署西方、二国沿いの「御影らーめん Jack pot」で。 らーめん 690円。 麺は、加水率高めの中細麺。 具は、炙りチャーシュー、メンマ、きざみ葱、海苔。【御影らーめん Jack pot】 住所: 〒658-0054 神戸市東灘区御影中町4丁目2-1 …

2015/01/24 ラーメン

飲んで日付が変った後の夜食を「しぇからしか 東灘店」で。 ラーメン 650円。 麺は低加水率の細麺。 具は、チャーシュー、きざみ葱、海苔。【しぇからしか 東灘店】 住所: 〒658-0084 神戸市東灘区甲南町5丁目2-12 ベルベデール甲南 1F 電話: 078-411-4444 …

2015/01/23 らーめん + 替え玉

昼食を、新在家の「いっぽし」で。 らーめん 700円。 麺は、中加水率の中太麺。 具は、チャーシュー、味玉、きざみ葱、海苔。替え玉 150円。【らーめん専門 いっぽし】 住所: 〒657-0035 神戸市灘区友田町3-3-11 北山ビル 1F 電話: 078-855-4874 営業時間: 1…

2015/01/22 つけ麺 大盛

昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 つけ麺(750円) 大盛(100円) = 850円 麺は、炙り全粒粉入り平打ち太麺。 具は、鶏肉、味玉、メンマ、きざみ玉葱、葱。【もっこす 工場店】 住所: 〒657-0851 神戸市灘区味泥町8-26 電話: 078-881-1414 営業時間: 1…

2015/01/21 濃厚とんこつ三豊麺 + 替え玉

昼食を、三宮の「三豊麺 三宮店」で。 濃厚とんこつ三豊麺 690円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り太麺。 具は、チャーシュー、きざみ葱、きざみ海苔。替え玉 1玉無料 (^_^)v【三豊麺 三宮店】 住所: 〒650-0012 神戸市中央区北長狭通1丁目2-13 シマダビル 1F…

2015/01/20 鶏こくラーメン + 替え玉

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 鶏こくラーメン 800円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、チャーシュー、玉葱、きざみ葱。替え玉 100円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。【ラーメン・まぜそば 縁 (えにし)】 住所: 〒657…

2015/01/19 手もみ魚介そば 大盛

昼食を、「もっこす 王子公園店」で。 手もみ魚介そば(700円) 大盛(100円) = 800円 麺は、高加水率の煎り全粒粉入り平打ち極太麺をチョイス。 具は、チャーシュー、味玉、きざみ玉葱、きざみ葱。【もっこす 王子公園店】 住所: 〒651-0065 神戸市中央区割塚…

2015/01/17 ちくわ天ぶっかけ

昼食を、JR住吉駅前 キララ北側 1Fの「うどん王 神戸住吉店」で。 ちく天ぶっかけ(冷) 680円。 具は、ちくわ天、錦糸卵、鰹削り節、きざみ葱、きざみ海苔、おろし生姜。同行者が食べたのは、サービスセット 800円。 お味見をさせていただきました。【うどん…

2015/01/17 鴨ねぎそば 並

阪神淡路大震災の20周年追悼式に参加した後の朝食を、「なか卯 三宮北口店」で。 鴨ねぎそば 並 550円。 具は、薄切り鴨肉、鴨つみれ、薄揚げ、きざみ葱、柚子皮。【なか卯 三宮北口店】 住所: 〒651-0097 神戸市中央区布引町4-2-3 電話: 078-252-8231 営業…

2015/01/17 醤油つけめん

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 醤油つけめん(300g) 900円。 麺は、高加水率の平打ち太縮れ麺。 具は、チャーシュー、細切り九条葱。弘雅流製麺で 久しぶりに つけめん をいただいたら、麺が変っていました。 今までより加水率が高く、エッジの効いた縮…

2015/01/16 魚介らーめん 大盛

昼食を、六甲道駅北側の「麺・ヒキュウ」で。 魚介らーめん(750円) 大盛(100円) + トッピング 半玉増し(50円) = 900円 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、煮干し、味玉、メンマ、海苔、きざみ葱、きざみ玉葱、カイワレ。鶏清…

2015/01/15 特製濃厚魚介つけ麺 特盛

昼食を、三宮東門街東側の「ラーメン みなとや 三宮店」で。 特製濃厚魚介つけ麺 特盛(750g) 780円。 麺は、高加水率の全粒粉入り平打ち太麺 具は、角切りチャーシュー、豚つみれ、鰹削り節、きざみ葱、魚粉。【ラーメン みなとや 三宮店】 住所: 〒650-0004…

2015/01/15 肉そば

飲んで日付が変わった後の夜食を、「なかよし JR住吉店」で。 肉そば 420円。【なかよし JR住吉店】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町3丁目14-21 電話: 078-811-5526 営業時間: 11:00〜25:00 定休日: 不定休

2015/01/13 煮干し中華そば + 替え玉

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 煮干し中華そば 750円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち極太縮れ麺。いつも以上に煮干しのスープが濃厚に思えた一杯。もちろん旨いです!!替え玉 100円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。【ラー…

2015/01/12 つけ麺

昼食を、兵庫区西出町の「ラーメン みなとや」で。 つけ麺 850円。 麺は、高加水率の全粒粉入り平打ち太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、水菜、葱、海苔。魚介の味のしっかりしたつけ汁に、コシのある麺で、旨い!! 途中で、オプションの柚子胡椒と…

2015/01/10 湖国ブラック 大盛

昼食を、大津の「ととち丸」で。 湖国ブラック(750円) 大盛(1.5玉、120円) = 870円 麺は、中加水率の太縮れ麺。 具は、チャーシュー、味玉(半玉)、メンマ、麩、きざみ葱、背脂。甘みのあるたまり醤油がベースのスープに、太縮れ麺が絡んで、旨い!!同行者が食…

2015/01/10 肉そば

飲んだ後の夜食を、「なかよし JR住吉店」で。 肉そば 420円。同行者が食べたのは、ミニそば。 お味見をさせていただきました。【なかよし JR住吉店】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町3丁目14-21 電話: 078-811-5526 営業時間: 11:00〜25:00 定休日: …

2015/01/09 らーめん(醤油味) 大盛

昼食を、西灘の「まるやすらーめん」で。 らーめん(醤油味) (400円) 大盛(200円) 消費税(48円) - 8円(消費税端数分) = 640円 麺は、低加水率の中細麺。 具は、チャーシュー、もやし、きざみ葱。【まるやすらーめん】 住所: 〒657-0841 神戸市灘区灘南通5-2-9…

2015/01/08 たまり中華そば

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 たまり中華そば 750円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り中太麺。 具は、チャーシュー、きざみ葱。甘みのあるたまり醤油のラーメン。旨し!!【ラーメン・まぜそば 縁 (えにし)】 住所: 〒657-0846 神戸市灘…

2015/01/08 キノコの和風パスタ

昼食を、シマブンBBプラザの「Hash de Cafe」で。 ランチセット キノコの和風パスタ(限定) 500円。 ブナシメジ、エノキ茸、ベーコンにきざみ葱、きざみ海苔がのった和風パスタ。食後のドリンク付き。ホットコーヒーをチョイス。【Hash de Cafe】 住所: 〒657…

2015/01/07 ゆず塩鶏ちゃんぽん 野菜1日盛 麺大盛

昼食を、「ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店」で。 ゆず塩鶏ちゃんぽん(810円) 野菜一日盛り(108円) 麺大盛り(108円) + トッピング カキ(216円) = 1,242円 麺は、中加水率の中太麺。 具は、鶏ミンチ、かまぼこ、キャベツ、キクラゲ、水菜、きざみニ…

2015/01/05 カツカレーそば

飲んだ後の夜食を、「なかよし JR住吉店」で。 カレーそば(390円) カレーそば用トンカツ(290円) + 生卵(50円) = 730円同行者が食べたのは、肉そば 420円。 お味見をさせていただきました。【なかよし JR住吉店】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町3丁目…