t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2015/01/29 鶏白湯らーめん 塩 大盛

昼食を、「芦屋ぎんなん 六甲道店」で。
鶏白湯らーめん 塩(600円) 大盛(100円) = 700円
麺は、加水率やや高めの中細麺。
具は、チャーシュー、もやし、きざみ葱、白髪葱。

とてもシンプルな鶏白湯の塩ラーメンですが、あっさりと落ち着いた味わいのラーメン。
塩バターラーメンっぽい味のスープですが、バターが入っているわけではなさそうです。

【芦屋ぎんなん 六甲道店】

  • 住所: 〒657-0038 神戸市灘区深田町3丁目1-15
  • 電話: 078-854-4878
  • 営業時間: 11:30〜15:00 / 17:00〜22:00
  • 定休日: 月曜