t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2011-02-01から1ヶ月間の記事一覧

2011/02/27 博多ラーメン + 替え玉

お昼を、須磨海浜水族園の向かいの「龍虎 須磨店」で。 博多ラーメン(600円) + ネギ トッピング(50円) = 650円替え玉 100円。 麺は、加水率やや高めの中細麺。

2011/02/26 塩らーめん

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 塩らーめん 700円。 麺は、加水率高めの中太麺。

2011/02/25 つけ麺

夕食を、梅田の新店「らーめん 上方 麺三昧」で。 つけ麺 780円。 麺は、高加水率の極太麺。

2011/02/05 つけ麺

お昼を、難波千日前の「◯丈」で。 つけ麺 1,000円。 麺は、加水率高めの太麺。

2011/02/01 スタミナらーめん + 替え玉

飲んだ後の夜食を、「弘雅流製麺」で。 限定の スタミナらーめん 800円。 麺は、加水率高めの中太麺。 ニンニクたっぷり。替え玉 100円。