夕方、三宮地下街の「たもん庵 さんちか店」へ。 生醤油うどん (冷) 390円。

お昼は、灘の「らー麺 藤」へ。 藤スペシャル(730円) 大盛(100円) + はすねぎ(100円) + らーめん値引き(-100円) = 830円 麺は、中加水率の中太麺。大盛の上に、さらに替え玉(100円) を (^^;)

夕方、小腹が空いたので「たもん庵 さんちか店」へ。 ふたご温玉ぶっかけうどん (480円) 大盛(100円) + オプション ちくわ天ぷら(100円) = 680円 麺は、国産小麦 ? 少し、茶色っぽい色がついている。少なくともASWではなさそう。

「北野軒 御影店」ねぎ辛味噌らーめん 880円。 麺は、加水率高めの細麺。

今日の昼食は、「もっこす 王子公園店」で。 つけ麺(700円) 大盛(100円) = 800円 麺は、全粒粉 (スペルト小麦入り) の平打ち太麺。

夕食は、西灘の「まるやすらーめん」で。 らーめん(醤油味) 400円。 麺は、九州ラーメンタイプ、低加水率の中細麺。

今日の昼食:「我流本舗」塩煮干ラーメン(650円) 麺特盛(200円) + トッピングねぎ(100円) = 950円 麺は、加水率高めの中太麺。トッピングねぎをのせました。

今日の昼食:「麺えもん」白湯どろ 850円。 麺は加水率高めの平打ち太麺。替え玉(100円) × 2 (^^;)

JR住吉前の「しんの介」で飲みながら〆に、ホルモンラーメン 580円。 麺は加水率高めの細麺。

ちょっと飲む前に「あじゅち屋 御影店」で腹ごしらえを。 中華麺源味(650円) 大盛(100円) + ネギだらけ(100円) = 850円。 麺は加水率低めの細麺。

昼食を、三宮の「北野坂 奥」で。 らーめん(750円) 麺大盛(100円) = 850円 麺は、加水率やや高めの太麺。

お昼を、大津の「ととち丸」で。 あま塩ラーメン(650円) 大盛(100円) = 750円 麺は、加水率やや高めの中太麺。

お昼を、六甲道の「希望新風 神戸灘店」で。 新風 魚節新味 680円。 麺は、中加水率の中太麺。