t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2017-02-01から1ヶ月間の記事一覧

2017/02/28 カレー担々まぜそば + 替え玉

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 カレー担々まぜそば 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱、ガラムマサラ。替え玉(半玉) 50円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。【ラーメン・まぜそば 縁 (えにし…

2017/02/27 味噌ラーメン

昼食を、新在家の「和らぁめん 心響(ひびき)」で。 味噌ラーメン 780円。 麺は、加水率高めの細麺。 具は、チャーシュー、コーン、もやし、きざみ葱。 スタンプラリーの台紙提示で、チャーシューが 1枚 追加されて、計 2枚となっています。【和らぁめん 心響…

2017/02/26 ニラそば酢

遅い夕食を「お好み焼・鉄板焼 とと」で、いっぱいいただきながら。 ニラそば酢 700円。酢につけていただくもよし、酢をかけていただくもよし、 ちょっと変わった焼きそばですが、餃子を酢と胡椒だけで いただいてもおいしいように、焼きそばを酢と辛子だけ…

2017/02/25 ざる

讃岐うどんツアー 4店目。 11:00に、丸亀市港町の「喰うかい」へ。 ざる 200円。 今回のツアーで 6玉完食。注文した時点でゆでてくれるので、 いつも茹で立てがいただけます。 ゆでたての麺で、とてもおいしい ざるうどんでした。同行者が食べたのは、牛すじ…

2017/02/25 ひやひや 小

讃岐うどんツアー 4店目。 10:00に、丸亀市土器町の「中村うどん」へ。 ひやひや 小(230円) + オプション 竹天(100円) = 330円 今回のツアーで 5玉完食。このお店に来たのは、17〜8年ぶりくらいになりますが、 店主のお兄さんのお店と同じく代替わりされてい…

2017/02/25 肉ぶっかけ 小

讃岐うどんツアー 3店目。 08:50に、綾歌郡宇多津町の「めりけんや かけはし店」へ。 肉ぶっかけ 小 390円。 今回のツアーで 4玉完食。この価格で、肉をたっぷりのせてくれます。JR四国系列の チェーン店ですが、うどん自体もとてもおいしいですし、 侮り難…

2017/02/25 冷やかけ 中

讃岐うどんツアー 2店目。 06:50に、高松市郷東町の「麺八」へ。 冷やかけ 中(1.5玉) 290円。 今回のツアーで 3玉完食。同行者が食べたのは、麺八カレーうどん 小 480円。カレーがとってもいい味を出しています。【麺八】 住所: 〒761-8031 高松市郷東町792-…

2017/02/25 ぶっかけ 中

讃岐うどんツアー 1店目。 05:30に、高松市番町の「さか枝」へ。 ぶっかけ 中 240円。 今回のツアーで 1.5玉完食。同行者が食べたのは、かけ 小 180円。【さか枝】 住所: 〒760-0017 高松市番町5丁目2-23 電話: 087-834-6291 営業時間: 5:00〜15:00 定休日: …

2017/02/24 新風 魚節新味

夕食を、六甲道の「希望新風 神戸灘店」で。 新風 魚節新味 730円。 麺は、中加水率の中細縮れ麺。 具は、チャーシュー、もやし、きざみ葱。スタンプラリーの台紙提示で、いくつかの無料サービスを 選べますが、今日は 味付玉子 をいただきました。無料トッ…

2017/02/23 冷 天そば

昼食を、灘区岩屋の「さぬきうどん さかえ」で。 冷 天そば 650円。【さぬきうどん さかえ】 住所: 〒657-0845 神戸市灘区岩屋中町5丁目1-8 営業時間: 11:00〜14:00

2017/02/22 塩ジェット バリかつのせ

昼食を、JR摩耶駅東側 2国沿いの「大陸支那そば 三木ジェット」で。 塩ジェット(650円) バリかつのせ(250円) + 生卵(50円) = 950円 麺は、乾麺の中細麺。 具は、とんかつ、豚ミンチ、キャベツ、ニラ、もやし、きざみ玉葱、きざみ葱、きざみ唐辛子、レモン。…

2017/02/21 和牛味噌つけ麺「満天」 大盛

和牛味噌つけ麺「満天」(1,200円) 大盛(100円) = 1,300円 麺は、加水率高めの全粒粉入り極太麺。 具は、牛スジ肉のレアチャーシュー、牛スジ肉、メンマ、きざみ葱、柚子皮、糸唐辛子。限定 15食のこのメニューは、2月からの限定メニューで、 麺の上には、A5…

2017/02/20 あっさり中華そば + 替え玉

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 あっさり中華そば 800円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、チャーシュー、きざみ玉葱、きざみ葱。昆布出汁を合わせたあっさりタイプの煮干し中華そばで、 煮干しは効いてはいますが、昆布出汁風味のマイルド…

2017/02/17 野菜たっぷり塩ラーメン 麺大盛

昼食を、都賀川西方の「中華蕎麦 餃子 専門店 百々福」で。 野菜たっぷり 塩ラーメン(750円) 麺大盛(100円) = 850円 麺は、中加水率の中細麺。 具は、豚肉、溶き卵、白菜、ニンジン、椎茸、玉葱、きざみ葱。スタンプラリーの台紙提示で、味玉、チャーシュー…

2017/02/16 柚子香る醤油ラーメン

飲んだ後の夜食を、六甲道駅近くの「麺屋サボ」で。 柚子香る醤油ラーメン 750円。 麺は、中加水率の中太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、水菜、カイワレ、きざみ葱。※ スタンプラリー台紙提示で味付玉子を無料サービス。飲んだ後に優しい味の鶏清湯スープ…

2017/02/16 あごだしベース 醤油ラーメン

昼食を、新在家の「和らぁめん 心響(ひびき)」で。 あごだしベース 醤油ラーメン 750円。 麺は、加水率高めの細麺。 具は、チャーシュー、小松菜、もやし、きざみ葱。スタンプラリーの台紙提示で、チャーシューが 1枚 追加されて、計 2枚となります。あご出…

2017/02/15 濃厚味噌

昼食を、六甲道の「in Ezo 神戸六甲道店」で。 濃厚味噌 800円。 麺は、高加水率の平打ち太縮れ麺。 具は、きざみチャーシュー、メンマ、きざみ玉葱、きざみ葱、糸唐辛子。スタンプラリーの台紙提示で、味玉が無料サービス。濃厚なみそのスープに、ぷりぷり…

2017/02/14 海老潮らあめん 大盛

昼食を、六甲道の「麺道しゅはり 六甲道本店」で。 海老潮らあめん(780円) 大盛(100円) = 880円 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、桜海老、白髪葱、海苔。スタンプラリー台紙提示で、無料サービスとして味玉か 大盛が選べま…

2017/02/13 播州百日鷄の純鶏ラーメン 裏しょうゆバージョン + 替え玉

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 播州百日鷄の純鶏ラーメン 裏しょうゆバージョン 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、チャーシュー、きざみ葱。鶏の旨味がしっかりと出た濃厚純鶏スープに、 醤油だけをを合わせたバージョンだそうです…

2017/02/11 山椒らーめん

飲んだ後の夜食を「楓林らーめん 住吉店」で。 山椒らーめん 780円。 麺は、加水率高めの平打ち中太麺 を選択。 具は、豚肉細切れ、そぼろ肉、キャベツ、ニラ。ラーメンを待つ間、ぎょうざ 300円を。【楓林らーめん 住吉店】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区…

2017/02/10 油そば

昼食を、六甲道の「希望新風 神戸灘店」で。 油そば(650円) + トッピング 生たまご(50円) = 700円 麺は、高加水率の太縮れ麺。 具は、きざみチャーシュー、メンマ、きざみ葱、きざみ海苔。スタンプラリーの台紙提示で、いくつかの無料サービスを 選べますが…

2017/02/09 魚介ワンタンメン 大盛

昼食を、「もっこす 王子公園店」で。 魚介ワンタンメン(730円) 大盛(100円) = 830円 麺は、加水率低めの細麺。 具は、雲呑、味玉、きざみ葱。いつもの煎り全粒粉入りの極太麺が売り切れだったのか、 細麺しかありませんでしたが、しばらくの間は細麺のみ と…

2017/02/08 ねぎらぁ〜めん

昼食を、阪急春日野道駅北側の「邦ちゃんらぁ〜めん」で。 ねぎらぁ〜めん 780円。 麺は、高加水率の中細麺。 具は、きざみチャーシュー、白葱。葱がたっぷり入って、葱のほんのりとした甘みが スープに出ていて、このお店の好みの一品です。【邦ちゃんらぁ…

2017/02/07 汁なし担々麺 標準 + 替え玉(半玉)

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 汁なし担々麺 標準 850円 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱、きざみ葱、中国山椒、唐辛子。初めて標準というメニューをいただきました。 このお店では珍しい方にな…

2017/02/07 ジェットまぜまぜ

飲んだ後の夜食を、JR摩耶駅東側 2国沿いの「大陸支那そば 三木ジェット」で。 ジェットまぜまぜ(ご飯入り) 850円。 麺は、乾麺の中細麺。 具は、春巻かず、肉みそ、ご飯、ナッツ、きざみ大根、きざみ葱、きざみ唐辛子、きざみ海苔。スタンプラリーの台紙提…

2017/02/06 汁なし担々麺 大盛

昼食を、都賀川西方の「中華蕎麦 餃子 専門店 百々福」で。 汁なし担々麺(850円) 大盛(100円) = 950円 麺は、加水率高めの太麺。 具は、肉みそ、ナッツ、きざみ玉葱、きざみ葱、辣油。スタンプラリーの台紙提示で、味玉、チャーシュー、葱を 無料サービスで…

2017/02/03 豚煮干し中華そば + 替え玉

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 豚煮干し中華そば 800円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、チャーシュー、きざみ玉葱、きざみ葱。豚煮干しスープは、煮干し強め・豚弱めの感じでした。替え玉 100円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。【…

2017/02/02 バリかつジェット

昼食を、JR摩耶駅東側 2国沿いの「大陸支那そば 三木ジェット」で。 バリかつジェット(850円) + トッピング 生卵(50円) = 900円 麺は、乾麺の中細麺。 具は、とんかつ、豚ミンチ、キャベツ、ニラ、もやし、きざみ玉葱、きざみ葱、きざみ唐辛子、レモン。スタ…

2017/02/01 つけ麺 新風とんこつ 中盛

昼食を、六甲道の「希望新風 神戸灘店」で。 つけ麺 新風とんこつ(830円) 中盛(150円) = 980円 麺は、高加水率の太縮れ麺。中盛は、麺 2玉分。 具は、チャーシュー、メンマ、きざみ葱。スタンプラリーの台紙提示で、いくつかの無料サービスを 選べますが、こ…