2017/02/16 あごだしベース醤油ラーメン

昼食を、新在家の「和らぁめん心響(ひびき)」で。
あごだしベース醤油ラーメン 750円。
麺は、加水率高めの細麺。
具は、チャーシュー、小松菜、もやし、きざみ葱。

スタンプラリーの台紙提示で、チャーシューが 1枚
追加されて、計 2枚となります。

あご出汁が効いていて、醤油の味の輪郭がしっかり
出ている感じのおいしいラーメンです。

無料オプションとして、サラダをいただきました。

【和らぁめん心響】

t7333の麺喰いメモ