2014-09-01から1ヶ月間の記事一覧
昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 鶏こくラーメン 800円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。替え玉 100円。 替え玉の麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。
少し遅い昼食を「餃子の王将 岡本店」で。 野菜たっぷり辛タンメン デビル 750円。 麺は、中加水率の中太麺。これは、かなりの激辛麺。半端な辛さではありません。 同行者とシェアしながら、生ビールやチュウハイを飲みながらいただきました。
昼食を、六甲道駅北側の「麺・ヒキュウ」で。 鶏白湯魚介濃縮らーめん(750円) 大盛(100円) + トッピング 半玉増し(50円) = 900円 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち中太麺。鶏・豚の白湯と魚介のバランスの良いスープにコシのある中太麺で、旨い!
遅い夕食を、御影警察署西方、二国沿いの「御影らーめん Jack pot」で。 特製つけ麺(900円) 大盛(100円) = 1,000円 麺麺は、加水率高めの極太麺 600g。
昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 つけ麺(750円) 大盛(100円) = 850円 麺は、炙り全粒粉入り平打ち太麺。
昼食を「ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店」で。 豚そばネギMAX 肉大盛(1,058円) 麺大盛(108円) = 1,163円 麺は、中加水率の中太麺。
飲んで日付が変わった後の夜食を、「なかよし JR住吉店」で。 カレーそば(390円) + トンカツ単品(420円) = 810円トンカツは、カレーそばにのせて、カツカレーそばにしていただきました。同行者が食べたのは、肉そば。 お味見をさせていただきました。
昼食を、有田市の「和dining 清乃」で。 有田ブラック 大盛(900円) + トッピング ホルモン増 (200円) = 1,100円 麺は、加水率やや高めの平打ち太麺。同行者が食べたのは、紀ノ国地鶏塩 + しらすごはん。 お味見をさせていただきました。
昼食を、京都府城陽の「俺のらーめん あっぱれ屋」で。 こくまろ塩らーめん 大盛(大盛無料) 750円。 麺は、高加水率の平打ち太麺。スープも麺もとにかく旨い !!同行者が食べたのは、濁とろ塩チャーシューメン。 お味見をさせていただきました。
夕食を「弘雅流製麺」で。 ほたて塩らーめん 900円。ホタテ貝の出汁がメインの塩らーめん。貝柱もたっぷり入って旨い !!替え玉 100円。 麺は、加水率やや高めの中太麺。
昼食を、六甲道駅北側の新店「麺・ヒキュウ」で。 鶏清湯魚介らーめん(750円) 大盛(100円) + トッピング 半玉増し(50円) = 900円 麺は、加水率低めの中細麺。あっさりした鶏清湯に上品な魚介の味が加わったスープとコシのある麺で、旨い !
昼食を「虎と龍 王子公園店」で。 熊本ラーメン 750円。 麺は、加水率やや低めの細麺。他の久留米ラーメンや博多ラーメンとは異なる、熊本ラーメン専用の麺を使用、 とのことでしたが、同じ麺になったように思います。コストの問題でしょうか ?!替え玉(無料)…
昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 汁なし担々麺 香醇 800円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。辛い! 旨い!!替え玉 100円。 替え玉の麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。
昼食を「丸亀製麺 三宮磯上通店」で。 冷やかけ 大(380円) + オプション ちくわ天(110円) + 半熟卵天(110円) = 600円
昼食を、阪神春日野道駅北側の「らーめん 廣瀬」で。 らーめん 550円。 麺は、加水率やや高めの中細麺。替え玉(100円) × 2 (^^;)
昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 つけ麺(750円) 大盛(100円) = 850円 麺は、炙り全粒粉入り平打ち太麺。
昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 本日の気まぐれ中華そば 800円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。スープは、うるめ節メインの魚介スープ + 鶏こくスープ で、旨い !替え玉 100円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。
飲んだ後の夜食を、JR摂津本山駅北口の「麺や 六三六 摂津本山店」で。 つけ麺 750円。 麺は、加水率やや高めの全粒粉入り極太麺。
飲んだ後の〆を、JR住吉駅前の「なかよし JR住吉店」で。 ミニそば 200円 を冷たい出汁で。同行者が食べたのは、カレーそば。 お味見をさせていただきました。
夕食を「丸亀製麺 三宮店」で。 肉盛りかけ (冷) 並 590円。
昼食を「ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店」で。 雷神そば 参 756円。 麺は、加水率低めの平打ち太麺。半チャーハンセット +324円。
昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 本日の気まぐれ中華そば 750円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。スープは、鶏と豚の清湯 + 魚介 (かつお多め)、醤油タレ + たまり醤油。節系の深みのある味と鶏・豚のコクで、旨い !!替え玉 100円。…
