夕食を「弘雅流製麺」で。 ほたて塩らーめん 900円。ホタテ貝の出汁がメインの塩らーめん。貝柱もたっぷり入って旨い !!替え玉 100円。 麺は、加水率やや高めの中太麺。

昼食を、六甲道駅北側の新店「麺・ヒキュウ」で。 鶏清湯魚介らーめん(750円) 大盛(100円) + トッピング 半玉増し(50円) = 900円 麺は、加水率低めの中細麺。あっさりした鶏清湯に上品な魚介の味が加わったスープとコシのある麺で、旨い !