昼食を、六甲道駅前の「麺屋 ダイナSOUL 六甲道店」で。 限定 鶏魚(とりうお)らーめん 790円。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、水菜、レッドオニオン、きざみ葱、糸唐辛子。替え玉 160円。【麺屋 ダイナSOUL 六甲道店】 住…

昼食を、「神戸らーめん 第一旭 水道筋店」で。 まるちゃんコーンバターらーめん(650円) 麺大盛(100円) + トッピング 葱大盛(50円) = 800円 麺は、中加水率の中細麺。 具は、チャーシュー、コーン、バター、もやし、きざみ葱。※ 5/16〜5/31 の奉仕品として、…

遅めの昼食を、深江浜の「プリンス亭」で。 豚骨パーコー麺 800円。 麺は、加水率低めの細麺。 具は、トンカツ、肉みそ、青梗菜、辛味噌。替え玉 100円。【プリンス亭】 住所: 〒658-0023 神戸市東灘区深江浜町1-1 神戸市東部中央卸売市場 関連事業所棟 1F …

昼食を、六甲道駅北側の「麺・ヒキュウ」で。 鶏白湯魚介濃縮らーめん 大盛 850円 + トッピング 半玉増し(50円) = 900円 麺は、加水率やや高めの全粒粉入り平打ち中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、メンマ、きざみ葱、海苔。この 鶏白湯魚…

昼食を、都賀川西方の「中華蕎麦 餃子 専門店 百々福」で。 国産パクチーラーメン 850円。 麺は、中加水率の中太縮れ卵麺。 具は、チャーシュー、小海老、パクチー、きざみパクチー、きざみ葱、きざみ唐辛子、鶏油。パクチーがたっぷりトッピングされた、ち…

昼食を、三宮の新店「三ノ宮商店マックス」で。 塩ネギラーメン(850円) + トッピング 海苔増し(50円) = 900円 麺は、加水率低めの太麺。 具は、チャーシュー、うずら卵、ほうれん草、白髪葱、きざみ葱、海苔、背脂。 無料トッピング きざみ玉葱。 無料サービ…

遅い昼食を「神戸ちぇりー亭 六甲道店」で。 5月・6月限定メニューの 海鮮塩ちゃんぽん(780円) 麺男盛(100円) + 肉男盛(280円) = 1,160円 背脂 普通、ニンニク 普通、麺 硬め で。 麺は、加水率やや低めの中太麺。 具は、豚肉、小海老むき身、イカ、あさり、…

飲んで日付が変わった後の夜食を「楓林らーめん 住吉店」で。 楓林らーめん こってり 650円。 麺は、中加水率の中細麺。 具は、チャーシュー、白菜、きざみ葱。同行者も同じものを、こってりではなく普通で。 ラーメンを待つ間、ぎょうざ 300円を。【楓林ら…

昼食を、JR摩耶駅東側の 2国沿いの新店「大陸支那そば 三木ジェット」で。 バリかつジェット 425円。 麺は、乾麺の中細麺。 具は、とんかつ、豚ミンチ、キャベツ、もやし、きざみ玉葱、きざみ葱、きざみ唐辛子、レモン。※ 開店記念価格で、5/21〜5/23まで半…

夜食を、住吉駅前の「ぱねぱね」で、いっぱいやりながら。 ホルモンしょうゆ焼きそば 420円。 具は、ホルモン、玉葱、ニラ、ニンジン。【ぱねぱね】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町4-4-1 KiLaLa住吉 1F 電話: 078-851-2838 営業時間: 17:00〜24:00 …

讃岐うどんツアー 7店目。 13:15に、高松市番町の「森製麺所」へ。 かけ(冷やし) 中 330円。 今回のツアーで 9玉完食。このお店の前に、13:00に高松市錦町の中浦製麺所に行ったのですが、 入口には鍵がかけられ、火も落とされて、お店の人は誰もいない状態 …

讃岐うどんツアー 6店目。 12:00に、高松市東ハゼ町の「村上製麺所」へ。 カレーうどん 小 340円。 今回のツアーで 7玉完食。ことでん三条駅から村上製麺所までは約1.3km、徒歩15分ほどの距離ですが、 途中、幹線道路の国道11号線の交通量が多く横断歩道のな…

讃岐うどんツアー 5店目。 11:00に、高松市仏生山町の「橋本製麺所」へ。 うどん 1玉 70円。 今回のツアーで 6玉完食。前回、このお店に来たのはずいぶん前のことで、橋本農機具と呼ばれていた頃のこと。 当然、店主はご健在でした。昨年、その店主が亡くな…

讃岐うどんツアー 4店目。 10:00に、高松市上林町の「宮武製麺所」へ。 冷しうどん 小 200円。 今回のツアーで 5玉完食。穴吹製麺所から宮武製麺所までは、途中、スーパーに立ち寄って 買い物をしたりしながら、のんびりと歩いてきました。それでも、 10:00…

讃岐うどんツアー 3店目。 09:10に、高松市上林町の「穴吹製麺所」へ。 かけうどん 小 130円。(うどん玉売り 70円、出汁付き 130円) 今回のツアーで 4玉完食。このお店も本業が製麺所なので、冬季にはしっぽくがメニューに加わるものの、 基本はかけうどんの…

讃岐うどんツアー 2店目。 07:20に、木田郡三木町の「多田製麺所」へ。 かけ(そのまま) 小 180円。 今回のツアーで 3玉完食。今回のツアーのお題は、「製麺所」という名の付いたお店めぐり。 朝早くから開いている製麺所がなくて 1店目はセルフ店でしたが、 …

讃岐うどんツアー 1店目。 06:30に、高松市多賀町1丁目の「うどんバカ一代」へ。 かけうどん(冷) 中 300円。 今回のツアーで 2玉完食。開店から少し遅れてお店に着いたのですが、店内は空席もありました。 既に、1回転目のお客がお店を出た後だったこともあ…

飲んだ後の夜食を、三宮の「立ち飲み さかい」で、いっぱいやりながら。 ソース焼そば(半熟目玉焼) 590円。【立ち飲み さかい】 住所: 〒650-0012 神戸市中央区北長狭通2-8-9 神戸17番ビル 1F 電話: 078-325-5995 営業時間: 16:00〜24:00、(土・日・祝) 12:0…

昼食を、六甲道の「つけ麺 繁田」で。 煮干し油そば 朧月(900円) 特盛(200円) = 1,100円 麺は、加水率高めの全粒粉入り極太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、きざみ玉葱、きざみ葱、大根おろし、レモン。櫛切りのレモンを月に、大根おろしを霞に見立てて、…

昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 手もみ魚介そば 大盛 830円。 麺は、高加水率の煎り全粒粉入り平打ち極太麺。 具は、チャーシュー、味玉、きざみ玉葱、きざみ葱。【もっこす 工場店】 住所: 〒657-0851 神戸市灘区味泥町8-26 電話: 078-881-1414…

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 鶏つけ麺(300g) 1,000円。 麺は、加水率高めの平打ち太麺。 具は、鶏肉、雲呑、メンマ、細切り九条葱。同行者が食べたのは、鶏骨つけめん(200g) 800円。 麺は、加水率高めの平打ち太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシ…

昼食を、阪急春日野道駅北側の「邦ちゃんらぁ〜めん」で。 邦ちゃんらぁ〜めん 580円。 麺は、高加水率の中細麺。 具は、チャーシュー、メンマ、もやし、きざみ葱。【邦ちゃんらぁ〜めん】 住所: 〒651-0065 神戸市中央区割塚通り7-2-6 電話: 078-763-0088 …

遅めの夕食を「弘雅流製麺」で。 塩らーめん 700円。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱、海苔。久々にレギュラーメニューの塩らーめんをいただきました。 最近は、塩らーめんのおいしさも安定している…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 鶏たまり中華そば 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、チャーシュー、きざみ玉葱、きざみ葱。播州百日鶏とはかた地鶏に、たまり醤油を合わせた中華そば。たまり醤油を使用したスープなので、見た目の色…

昼食を、三宮の「はなまるうどん 三宮サンパル店」で。 温玉ぷっかけ(冷) 大(530円) + オプション ちくわ天(110円) + 鶏唐揚(90円) = 730円【はなまるうどん 三宮サンパル店】 住所: 〒651-0096 神戸市中央区雲井通5-3-1 電話: 078-230-4870 営業時間: 10:00…

昼食を、三宮の「ドカ盛りマッチョ 三宮店」で。 釜玉 中 550円。野菜ちょいマシ、魚粉マシで。 麺は、加水率低めの平打ち太麺。 具は、チャーシュー、生卵、キャベツ、もやし、きざみ玉葱、魚粉、背脂。まぜそばより具はシンプルながら、コスパはとてもいい…

飲んで日付が変わった後の夜食を、阪神御影の「麺屋 天風」で。 ざるラーメン 大盛 780円。ただいま、ざるラーメン 大盛無料中。 麺は、加水率高めの平打ち中太麺。 具は、鷄チャーシュー、ごま、柚子胡椒、大葉、きざみ葱、きざみ海苔。飲んだ後の〆に、さ…

昼食を、都賀川近くの「竹家」で。 しょうゆラーメン(550円) 大盛(150円) = 700円 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、わかめ、もやし、きざみ葱。【竹家】 住所: 〒657-0045 神戸市灘区下河原通3丁目1-10 電話: 078-881-9514 営業時間…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 魚介担々麺 800円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち中細麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱、きざみ葱、唐辛子、ごまペースト。レギュラーメニューの汁なし 5種、別メニューでスープあり 2種の、担々…

昼食を、西灘の「北海らーめん 沙蘭辺 たかばし店」で。 塩バターらーめん(680円) 大盛(180円) = 860円。 麺は、加水率高めの中細麺。 具は、チャーシュー、バター、メンマ、もやし、きざみ葱、ごま。餃子 200円 (毎週火曜日は餃子の日、通常価格は 310円)。…