t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2016/05/20 煮干し油そば 朧月 特盛

昼食を、六甲道の「つけ麺 繁田」で。
煮干し油そば 朧月(900円) 特盛(200円) = 1,100円
麺は、加水率高めの全粒粉入り極太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、きざみ玉葱、きざみ葱、大根おろし、レモン。

櫛切りのレモンを月に、大根おろしを霞に見立てて、朧月だそうです。
洒落たネーミングですね。煮干しが効いていて、おいしい油そばです。

【つけ麺 繁田】

  • 住所: 〒657-0036 灘区桜口町5-1-1 ウェルブ六甲道5番街1番館103
  • 電話: 078-842-5539
  • 営業時間: 11:00〜15:00 / 18:00〜22:00
  • 定休日: 月曜