t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2015-04-01から1ヶ月間の記事一覧

2015/04/29 あんかけかた焼きそば + 広島出身! 4 上本の汁なし担々麺

夕食を「阪神甲子園球場 ロイヤルスイート」で。 あんかけかた焼きそば。一連の料理の一品。 具は、イカ、小海老むき身、青梗菜、白菜、玉葱、葱、ニンジン、キクラゲ、もやし。広島出身! 4 上本の汁なし担々麺 棒餃子・ザーサイ付。 こちらは、ラストオーダ…

2015/04/29 和風ラーメン 大盛

飲んで日付が変わった後の夜食を、阪神御影駅の「麺屋 天風」で。 和風ラーメン(700円) 大盛(100円) = 800円 麺は、加水率高めの平打ち中太麺。 具は、チャーシュー、きざみ葱、大葉、海苔。飲んだ後の〆の一杯。上品な魚介スープが旨い!!【麺屋 天風】 住所…

2015/04/28 鶏白湯魚介つけ麺 特盛

昼食を、六甲道駅北側の「麺・ヒキュウ」で。 鶏白湯魚介つけ麺 特盛(400g) (850円) + トッピング 半玉増し(50円) = 900円 麺は、加水率高めの全粒粉入り太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、きざみ葱、きざみ玉葱、カイワレ。…

2015/04/25 皿うどん

遅い昼食を「餃子の王将 岡本店」で。 皿うどん 626円。 具は、豚肉、小海老むき身、パプリカ、キャベツ、キヌサヤ、キクラゲ、ニンジン、もやし、筍、ウズラ卵。食べ応えあり。結構なボリュームがあります。【餃子の王将 岡本店】 住所: 〒658-0072 神戸市…

2015/04/24 鶏豚骨塩らーめん(塩味) + 替え玉

昼食を、六甲道駅前の「神戸拉麺 龍虎」で。 鳥豚骨らーめん(塩味) 700円。 麺は、低加水率の極細麺。 具は、チャーシュー、味玉(半玉)、キクラゲ、きざみ葱、海苔。 ランチサービスで、味玉追加をチョイス。替え玉 150円。ビーフらーめんのときもそうでした…

2015/04/24 カツカレーそば

飲んで日付が変わった後の夜食を、「なかよし JR住吉店」で。 カレーそば(390円) カレーそば用トンカツ(290円) + 生卵(50円) = 730円同行者が食べたのは、きざみそば 390円。お味見をさせていただきました。【なかよし JR住吉店】 住所: 〒658-0053 神戸市東…

2015/04/23 つけ麺 大 + 替え玉

昼食を、都賀川西方の新店「ラーメン 一六」で。 つけ麺 大 900円。 麺は、加水率やや高めの全粒粉入中太麺。 具は、チャーシュー、味玉(半玉)、白髪葱、きざみ海苔、わさび。豚骨魚介系スープのつけめん。 中太ながら、コシのある全粒粉入りの麺で、おいし…

2015/04/21 塩らーめん

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 塩らーめん 700円。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱、海苔。同行者が食べたのは、鶏骨つけめん(200g) 800円。 麺は、加水率高めの平打ち太麺。 具は、チャーシュ…

2015/04/18 醤油つけめん

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 醤油つけめん(300g) 900円。 麺は、高加水率の平打ち太縮れ麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、細切り九条葱。同行者が食べたのは、和風鳥骨醤油らーめん 700円。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー…

2015/04/17 つけ麺 大盛

昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 つけ麺(750円) 大盛(100円) = 850円 麺は、炙り全粒粉入り平打ち太麺。 具は、鶏肉、味玉、メンマ、きざみ玉葱、葱。【もっこす 工場店】 住所: 〒657-0851 神戸市灘区味泥町8-26 電話: 078-881-1414 営業時間: 1…

2015/04/16 カラシビまぜそば

夕食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 カラシビまぜそば 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、肉みそ、チャーシュー細切れ、カシューナッツ、きざみ玉葱、中国山椒、唐辛子。こちらは、中国山椒と唐辛子の効いた辛い中に…

2015/04/16 ラーメン + 替え玉

昼食を、都賀川西方の4月16日オープンの新店「ラーメン 一六」で。 ラーメン 650円。 麺は、加水率低めの細麺。 具は、チャーシュー、きざみ葱、海苔。替え玉 100円。【ラーメン 一六】 住所: 〒657-0841 神戸市灘区灘南通1-1-10 電話: 078-871-4451 営業時…

2015/04/15 塩らーめん + 替え玉 2玉

昼食を、阪神春日野道駅北側の「らーめん 廣瀬」で。 塩らーめん 650円。 麺は、加水率やや高めの中細麺。 具は、チャーシュー、もやし、ごま、きざみ葱。1カ月ぶりくらいで来てみたら、新しく「塩らーめん」がメニューに加わっていたので、 早速注文してみ…

2015/04/14 鶏濃厚ラーメン + 替え玉

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 鶏濃厚ラーメン 900円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、チャーシュー、きざみ玉葱、きざみ葱。長期休業前に鶏濃厚ラーメンを。超濃厚な鶏のスープに食べ応えのある麺は、やはり旨いで…

2015/04/10 煮干し中華そば + 替え玉 2玉

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 煮干し中華そば 750円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち極太縮れ麺。しっかりとした煮干しのスープにコシのある麺で、旨い!!替え玉(100円) × 2 (^^;) 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。【ラーメン…

2015/04/10 肉そば

飲んだ後の夜食を、「なかよし JR住吉店」で。 肉そば 420円。【なかよし JR住吉店】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町3丁目14-21 電話: 078-811-5526 営業時間: 11:00〜24:00 定休日: 不定休

2015/04/09 鶏白湯魚介濃縮らーめん 大盛

昼食を、六甲道駅北側の「麺・ヒキュウ」で。 鶏白湯魚介濃縮らーめん(750円) 大盛(100円) + トッピング 半玉増し(50円) = 900円 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、きざみ葱、きざみ玉…

2015/04/08 カツ丼セット (蕎麦)

昼食を、灘区岩屋の「さぬきうどん さかえ」で。 カツ丼セット 850円。セットの麺類は、蕎麦をチョイス。【さぬきうどん さかえ】 住所: 〒657-0845 神戸市灘区岩屋中町5丁目1-8 営業時間: 11:00〜14:00

2015/04/07 和風鶏骨つけ麺

和風鶏骨つけ麺(300g) 900円。 麺は、高加水率の太縮れ麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、細切り九条葱。同行者が食べたのは、鶏骨醤油らーめん 700円。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱。お…

2015/04/06 肉みそラーメン + 替え玉

昼食を、六甲道駅南側の「かめや」で。 肉みそラーメン 720円。 麺は、加水率低めの中太麺。 具は、豚肉、肉みそ、味玉、レタス、キャベツ、もやし、きざみ葱。替え玉 100円。【かめや】 住所: 〒657-0037 神戸市灘区備後町5丁目3-1 ウエルブ六甲道一番街 10…

2015/04/03 手もみ魚介チャーシューメン 大盛

昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 手もみ魚介チャーシューメン(930円) 大盛(100円) = 1,030円 麺は、高加水率の煎り全粒粉入り平打ち極太麺。 具は、チャーシュー、味玉、きざみ玉葱、きざみ葱。【もっこす 工場店】 住所: 〒657-0851 神戸市灘区…

2015/04/02 釜玉うどん 並

遅い夕食を「丸亀製麺 三宮店」で。 釜玉うどん 並 350円。卵をまぜて、薬味をのせました。【丸亀製麺 三宮店】 住所: 〒651-0086 神戸市中央区磯上通2-1-9 電話: 078-261-0577 営業時間: 7:30〜22:30 (ラストオーダー: 22:00) 定休日: 無休

2015/04/02 つけ麺 新風とんこつ 中盛

昼食を「希望新風 神戸灘店」で。 つけ麺 新風とんこつ(830円) 中盛(150円) = 980円。 麺は、高加水率の太縮れ麺。中盛は、麺の量 600g。 具は、チャーシュー、メンマ、きざみ葱。 無料トッピングの海苔もいただきました。【希望新風 神戸灘店】 住所: 〒657…

2015/04/01 らーめん(醤油味) 大盛

昼食を、西灘の「まるやすらーめん」で。 らーめん(醤油味) (400円) 大盛(200円) 消費税(48円) - 8円(消費税端数分) = 640円 麺は、低加水率の中細麺。 具は、チャーシュー、もやし、きざみ葱。【まるやすらーめん】 住所: 〒657-0841 神戸市灘区灘南通5-2-9…

2015/04/01 肉そば

飲んだ後の夜食を、「なかよし JR住吉店」で。 肉そば 420円。【なかよし JR住吉店】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町3丁目14-21 電話: 078-811-5526 営業時間: 11:00〜24:00 定休日: 不定休