飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。
醤油らーめん 700円。
麺は、加水率やや高めの中太麺。
具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱、海苔。
同行者が食べたのは、六兵衛味噌らーめん 800円。
麺は、高加水率の平打ち中太縮れ麺。
具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、きざみ揚げ、細切り九条葱。
お味見をさせていただきました。
【弘雅流製麺】
- 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
- 電話: 078-843-0333
- 営業時間: 12:00〜14:30 / 18:00〜23:30
- 定休日: 日曜
