t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2015-01-17から1日間の記事一覧

2015/01/17 ちくわ天ぶっかけ

昼食を、JR住吉駅前 キララ北側 1Fの「うどん王 神戸住吉店」で。 ちく天ぶっかけ(冷) 680円。 具は、ちくわ天、錦糸卵、鰹削り節、きざみ葱、きざみ海苔、おろし生姜。同行者が食べたのは、サービスセット 800円。 お味見をさせていただきました。【うどん…

2015/01/17 鴨ねぎそば 並

阪神淡路大震災の20周年追悼式に参加した後の朝食を、「なか卯 三宮北口店」で。 鴨ねぎそば 並 550円。 具は、薄切り鴨肉、鴨つみれ、薄揚げ、きざみ葱、柚子皮。【なか卯 三宮北口店】 住所: 〒651-0097 神戸市中央区布引町4-2-3 電話: 078-252-8231 営業…

2015/01/17 醤油つけめん

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 醤油つけめん(300g) 900円。 麺は、高加水率の平打ち太縮れ麺。 具は、チャーシュー、細切り九条葱。弘雅流製麺で 久しぶりに つけめん をいただいたら、麺が変っていました。 今までより加水率が高く、エッジの効いた縮…