昼食を、兵庫区西出町の「ラーメン みなとや」で。 つけ麺 850円。 麺は、高加水率の全粒粉入り平打ち太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、水菜、葱、海苔。魚介の味のしっかりしたつけ汁に、コシのある麺で、旨い!! 途中で、オプションの柚子胡椒と…
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