t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

マグロ節スープの担担麺 辛さなし + 替え玉

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昼食を「担担麺 ENISHI」で。
マグロ節スープの担担麺 辛さなし 900円。
麺は、中加水率の平打ち中太麺。
具は、肉みそ、カシューナッツ、青梗菜、きざみ玉葱。

毎週火曜は担担麺専門店じゃないENISHIの日は、残念ながら
第4弾までであっさり終了してしまいましたが、その代わり、
やはり担担麺ではあるものの、汁なしではないスープありの
担担麺がレギュラーメニュー化されていました。

花椒油入りで、ピリ辛程度のシビレの担担麺です。

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替え玉 100円。硬めで。

担担麺 ENISHI

  • 住所: 〒657-0846 神戸市灘区岩屋北町5-2-32 サニーハイツ灘 1F
  • 電話: 078-861-7776
  • 営業時間: 11:00〜15:00 / 18:00〜22:00
  • 定休日: 火曜 (月末の火曜は昼のみ営業)