t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2016-07-20から1日間の記事一覧

2016/07/20 冷麺 大盛

昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 冷麺(780円) 大盛(100円) = 880円 麺は、加水率低めの細麺。 具は、チャーシュー、錦糸卵、胡瓜千切り、トマト、きざみ海苔。今年は冷麺専用の麺を作らず、中華そば用の麺を使用しているようです。 昨年までのよ…