t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2016-02-29から1日間の記事一覧

2016/02/29 激辛担々麺 大盛

昼食を、六甲道の「麺処こなこね」で。 激辛担々麺(800円) 大盛(100円) = 900円 麺は、加水率低めの細麺。 具は、鶏そぼろ、白髪葱、糸唐辛子、唐辛子。激辛というだけあって、かなり辛い担々麺です。 冬でもたっぷり汗をかけるラーメンです。【麺処こなこね…

2016/02/29 トマトラーメン + 替え玉

遅い夕食を「弘雅流製麺」で。 トマトラーメン 900円。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、細切り鶏チャーシュー、海老雲呑、メンマ、細切り九条葱。一昨日夜、同行者が食べたトマトラーメンのお味見をさせてもらったときに、 なかなかおいしくておもしろい…