t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2016-02-05から1日間の記事一覧

2016/02/05 カレーらーめん + 替え玉

昼食を、阪神春日野道駅北側の「らーめん 廣瀬」で。 カレーらーめん 650円。 麺は、加水率やや高めの中細麺。 具: チャーシュー、ジャガイモ、きざみ葱替え玉 100円。【らーめん 廣瀬】 住所: 〒651-0076 神戸市中央区吾妻通1-2-31 電話: 078-855-6155 営業…

2016/02/05 翠賀正 + 替え麺(ハーフ)

飲んで日付が変わった後の夜食を、御影の「賀正軒」で。 翠(みどり)賀正 880円。 麺は、低加水率の極細麺。 具は、チャーシュー、キクラゲ、きざみ葱、粉チーズ、ニンニク、バジル香味油。元 虎と龍御影店が独立してできたお店で、ベースのラーメンは、虎と…