t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2017-03-14から1日間の記事一覧

2017/03/14 汁なし担々麺 小辛 + 替え玉(半玉)

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 汁なし担々麺 小辛 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、きざみ玉葱、きざみ葱。このお店の汁なし担々麺の中では、最も辛くないもので、 ちょっとピリ辛という程度の辛さ…