2017/04/12 和え麺 大盛
昼食を、六甲道の「麺道しゅはり 六甲道本店」で。
和え麺(650円) 大盛(スタンプラリーの台紙提示で無料) = 650円
麺は、加水率高めの中太麺。
具は、鶏そぼろ、味玉(半玉)、きざみ葱。
以前、「麺道しゅはり 極 雲井通店」で食べた和え麺は、
ぷりぷりとしたアルデンテのパスタのような食感の麺に、
魚介の効いたスープでしたが、こちらのお店の和え麺は
少しニンニクが効いており、さらにスープスパゲティに
近い感じに仕上がっていて、とてもおいしいです。
【麺道しゅはり 六甲道本店】
