讃岐うどん
讃岐うどんツアー 1店目。 08:15に、坂出市加茂町の「がもううどん」へ。 うどん 小(150円) + オプション ちくわ天(100円) = 350円 冷たいのを冷たいかけ出汁で。 今回のツアーで 1玉完食。水でしめた冷たい麺を冷たいかけ出汁でいただく、 いわゆるひやひや…
讃岐うどんツアー 2店目。 07:00に、高松市番町の「さか枝」へ。 ぶっかけ(冷) 小(200円) + オプション ちくわ天ぷら(100円) = 300円 今回のツアーで 4玉完食。【さか枝】 住所: 〒760-0017 高松市番町5丁目2-23 電話: 087-834-6291 営業時間: 5:00〜15:00 …
讃岐うどんツアー 1店目。 06:10に、高松市多賀町1丁目の「うどんバカ一代」へ。 釜バターうどん(生卵付) 小 490円。熱々の麺に生卵を入れました。かけうどん(冷) 中 300円。 今回のツアーで 3玉完食。【手打十段 うどんバカ一代】 住所: 〒760-0063 高松市…
讃岐うどんツアー 5店目。 12:00に、高松市太田上町の「上田製麺所」へ。 かけうどん(冷) 小(200円) + オプション ちくわ天(110円) = 310円 今回のツアーで 6玉完食。約1年ぶりに来てみたら、お店が建て替えられて、 前の道路から少し奥に引っ込んでおり、お…
讃岐うどんツアー 4店目。 10:40に、綾歌郡綾川町滝宮の「松岡」へ。 醤油うどん 小 250円。 今回のツアーで 5玉完食。醤油うどんのかけ醤油が、お正月の焼き餅にかける 砂糖醤油の甘みを抑えたような感じの醤油なので、 モチモチとしたうどんにかけると、と…
讃岐うどんツアー 3店目。 09:30に、丸亀市綾歌町栗熊西の「サヌキのピッピ」へ。 冷やかけ 小 180円。 今回のツアーで 4玉完食。このお店では、冷やかけの場合、生姜かわさびか、 どちらもなしかを選べるのですが、それにしても、 讃岐うどんにわさびを入れ…
讃岐うどんツアー 2店目。 08:10に、仲多度郡琴平町の「こんぴらうどん工場併設店」へ。 かけうどん(冷) 170円。 今回のツアーで 3玉完食。同行者が食べたのは、かけうどん 170円。同行者と、かけそば 180円もいただきました。【こんぴらうどん工場併設店】 …
讃岐うどんツアー 1店目。 06:30に、高松市多賀町1丁目の「うどんバカ一代」へ。 かけうどん(冷) 小 210円。このお店は 6:00開店で、既に 2回転目ということも あって、店内には空席もありました。釜玉 小 370円。このお店では、かけうどん(冷) 以外に、釜バ…
讃岐うどんツアー 8店目。 17:30に、徳島市中常三島町の「名麺堂」へ。 かけうどん(ひやひや) 大 410円。 今回のツアーで 10玉完食。お店に着いたときに、ちょうど、麺を茹でている最中で、 少し待っていると、麺が茹で揚がって来ました。今回は、「純手打ち…
讃岐うどんツアー 7店目。 14:10に、さぬき市志度の「牟礼製麺」へ。 冷やかけ 200円。 今回のツアーで 8玉完食。昼食の時間帯を大きく過ぎていて茹で置きの麺でしたが、 それでも、やはり、とてもおいしいうどんです。昨年の夏と比べて、うどん小が20円アッ…
讃岐うどんツアー 6店目。 12:40に、高松市東植田町の「谷川製麺所」へ。 うどん 小 250円を 冷やかけで。 今回のツアーで 7玉完食。同行者が食べたのは、うどん 小 250円を しっぽくで。今日のしっぽくは猪肉やナスなどが入っているそうです。【谷川製麺所…
讃岐うどんツアー 5店目。 12:00に、綾歌郡綾川町滝宮の「松岡」へ。 かけうどん(ひやひや) 小 250円。 今回のツアーで 6玉完食。まさかのこの時期に、冷やかけの出汁入りペットボトルが 見えたので、すかさず、ひやひやで注文しました。このお店のひやひや…
讃岐うどんツアー 4店目。 11:10に、高松市円座町の「マルタニ製麺」へ。 かけうどん(冷) 小 200円。 今回のツアーで 5玉完食。以前、このお店に来たときは、開店した直後だったので、 釜揚げを氷水でしめた麺にキンと冷やした冷やかけ出汁の かけうどん(冷)…
讃岐うどんツアー 3店目。 10:20に、坂出市寿町の「さぬきうどん 兵郷」へ。 うどん 大(2玉) 280円。 冷たいのを冷たいかけ出汁で。 今回のツアーで 4玉完食。今から19年ほど前の1998年、初めて讃岐うどんを食べた のがこのお店なのですが、製麺所で食べられ…
讃岐うどんツアー 2店目。 09:50に、丸亀市土器町の「中村うどん」へ。 ひやひや 小 230円。 今回のツアーで 2玉完食。開店前に待ち行列に並んで、開店時間の10時より少し早い 開店でしたが、一巡目で入れてもらうことができました。 やはり、このお店は麺も…
讃岐うどんツアー 1店目。 09:20に、丸亀市の「純手打ちうどん よしや」へ。 冷たいかけうどん 小 230円。 今回のツアーで 1玉完食。このお店は、いつ来てもおいしいですね。同行者が食べたのは、ぬるいかけうどん 小 230円。【純手打ちうどん よしや】 住所…
昼食を「丸亀製麺 三宮店」で。 冷やかけ 得(490円) + オプション ちくわ天(110円) = 600円昼食時のピークで、お店の外まで並ぶ行列があり、回転も 良かったはずなのに、茹で置きのような感じの麺でした。昼食時のピークの行列を見越して早くから茹でてあっ…
讃岐うどんツアー 3店目。 13:00に、東かがわ市の「麺工房 六車」へ。 かけうどん(冷) 大(3玉) 400円。 今回のツアーで 5玉完食。今回のツアーでは、このお店が唯一の讃岐のお店ですが、 東讃の有名店であるこのお店は、香川県の東端にも近く、 うどん屋さん…
讃岐うどんツアー 1店目。 9:00に、鳴門市撫養町の「手打うどん たむら」へ。 ひやしうどん 小 200円。 今回のツアーで 1玉完食。ひやしうどんとなってはいますが、氷水に入れて出される 讃岐で一般的な冷やしうどんではなく、いわゆる冷やかけ であり、なか…
遅めの夕食を「丸亀製麺 三宮磯上通店」で。 冷やかけ 大 390円。冷やかけは、昨年と比べると 2か月も遅れての登場です。 讃岐では冷やかけ、ひやひやを冬でも食べられるお店が 多いですし、関西でも、店主が讃岐で修行された個人店 などでは、通年で提供し…
少し遅い昼食を「丸亀製麺 御影塚町店」で。 牛とろ玉うどん 並 690円。昨年は、ゴールデンウィークには既に冷やかけが 提供されていましたが、今年はまだでした。で、代わりにいただいたのが 牛とろ玉うどん。 メニュー写真並みにというのは期待しませんが…
讃岐うどんツアー 4店目。 17:50に、高松市鶴屋町の「うどん市場 兵庫町店」へ。 ひやかけ 中(230円) + オプション ちくわの磯辺揚げ(80円) = 310円 今回のツアーで 6.5玉完食。今回のうどんツアー最後のお店です。最後ということで、 今回のツアーで初めて…
讃岐うどんツアー 3店目。 15:30に、高松市鶴屋町の「ぼっこ屋 三谷店」へ。 かけうどん(冷) 2玉 220円。 今回のツアーで 5.5玉完食。このお店は、もうずいぶん前に、お店ができて間もない頃 だったと思いますが、たまたま入ったら、安くておいしい うどんだ…
讃岐うどんツアー 2店目。 14:00に、高松市鶴屋町の「大島家」へ。 かけ(冷麺) 中(1.5玉) 450円。 今回のツアーで 3.5玉完食。このお店は、わかめうどんで有名なお店なのですが、 わかめうどんといっても、うどんにわかめをのせた うどんではなく、わかめを…
讃岐うどんツアー 1店目。 13:10に、高松市鶴屋町の「手打ちうどん 大吉」へ。 ひやかけ 中(2玉) 260円。 今回のツアーで 2玉完食。このお店は、国産小麦を 100%した麺が評判だそうです。 ただ、今回は、午後からのツアーですので、残念ながら、 釜揚げうど…
讃岐うどんツアー 4店目。 11:00に、丸亀市港町の「喰うかい」へ。 ざる 200円。 今回のツアーで 6玉完食。注文した時点でゆでてくれるので、 いつも茹で立てがいただけます。 ゆでたての麺で、とてもおいしい ざるうどんでした。同行者が食べたのは、牛すじ…
讃岐うどんツアー 4店目。 10:00に、丸亀市土器町の「中村うどん」へ。 ひやひや 小(230円) + オプション 竹天(100円) = 330円 今回のツアーで 5玉完食。このお店に来たのは、17〜8年ぶりくらいになりますが、 店主のお兄さんのお店と同じく代替わりされてい…
讃岐うどんツアー 3店目。 08:50に、綾歌郡宇多津町の「めりけんや かけはし店」へ。 肉ぶっかけ 小 390円。 今回のツアーで 4玉完食。この価格で、肉をたっぷりのせてくれます。JR四国系列の チェーン店ですが、うどん自体もとてもおいしいですし、 侮り難…
讃岐うどんツアー 2店目。 06:50に、高松市郷東町の「麺八」へ。 冷やかけ 中(1.5玉) 290円。 今回のツアーで 3玉完食。同行者が食べたのは、麺八カレーうどん 小 480円。カレーがとってもいい味を出しています。【麺八】 住所: 〒761-8031 高松市郷東町792-…
讃岐うどんツアー 1店目。 05:30に、高松市番町の「さか枝」へ。 ぶっかけ 中 240円。 今回のツアーで 1.5玉完食。同行者が食べたのは、かけ 小 180円。【さか枝】 住所: 〒760-0017 高松市番町5丁目2-23 電話: 087-834-6291 営業時間: 5:00〜15:00 定休日: …
