2017/05/13 かけうどん(冷) 2玉 - t7333の麺喰いメモ

讃岐うどんツアー 3店目。
15:30に、高松市鶴屋町の「ぼっこ屋三谷店」へ。
かけうどん(冷) 2玉 220円。
今回のツアーで 5.5玉完食。

このお店は、もうずいぶん前に、お店ができて間もない頃
だったと思いますが、たまたま入ったら、安くておいしい
うどんだったということで何度か来たことがありました。

当時、かけうどん 1玉が 120円ほどだったと思いますが、
今でも 160円というのは十分過ぎるほど安いと思います。

本当に久しぶりだったのですが、いかんせん、入店時間が
遅過ぎました。これがお昼どきならば、行列店ですので、
茹で上げ麺をいただくことができますが、この時間では、
それを期待することもできず、やはり茹で置き麺でした。

また、ひやかけ出汁が、以前よりも薄くなっているような
気がしましたが、もう本当にずいぶん前のことですので、
記憶の方が間違っている可能性は否定できません。

そのような感じではありますが、茹で上げ麺ほどのコシは
ないものの、そこそこのコシがあって、まぁまぁおいしい
うどんでしたし、やはり、お昼どきに来たいお店ですね。

かけうどん 1玉 160円。

【ぼっこ屋三谷店】