t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2016/09/18 ひやひや 太平つけ麺

夕食を、三宮センタープラザ東館の地下の「らーめん屋 段七」で。
ひやひや 太平つけ麺(2玉) 880円。
麺は、加水率高めの太麺。
具は、チャーシュー、鶏つくね、メンマ、菊菜(?)、きざみ葱。

麺の量は、1玉(130g)、1.5玉(200g)、2玉(260g) から選べます。
3玉以上は、120円/玉 で追加することができます。

同行者が食べたのは、冷麺 850円。
麺は、加水率高めの中太麺。
具は、鶏唐揚げ、鶏チャーシュー、味玉、胡瓜、トマト。

【らーめん屋 段七】