少し遅い夕食を「弘雅流製麺」で。 塩らーめん 700円。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱、海苔。半年ぶりに塩らーめんをいただきましたが、安定したおいしさです。替え玉 100円。鶏チャーシュー 1枚サ…