t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2016/06/01 醤油トンコツあっさりラーメン + 替え玉

昼食を、三宮の「風火山」で。
醤油トンコツあっさりラーメン 750円。
麺は、加水率低めの細麺。
具は、チャーシュー、味玉(半玉)、ナルト、わかめ、きざみ葱、海苔。

以前の あっさりトンコツラーメン で、豚骨・鶏ガラスープを
魚介系スープで割ったWスープだそうです。

替え玉 200円。

【らーめん居酒屋 風火山】

  • 住所: 〒651-0095 神戸市中央区旭通5丁目1-2
  • 電話: 078-251-8277
  • 営業時間: 11:00〜15:00 / 17:00〜23:30
  • 定休日: 無休