t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

煮干しラーメン 大盛

昼食を「麺屋弐星 王子公園店」で。 煮干しラーメン(750円) 大盛(無料) = 750円 麺は、加水率低めの太縮れ麺 を 選択。 具は、チャーシュー、きざみ玉葱、アオサ海苔。【濃厚煮干しラーメン 麺屋弐星 王子公園店】 住所: 〒657-0831 神戸市灘区水道筋6-5-2 …

希望軒ブラック 麺大盛

昼食を「希望軒 JR灘駅前店」で。 希望軒ブラック(734円) 麺大盛(無料) + トッピング ネギ(108円) = 842円 麺は、加水率高めの平打ち中太縮れ麺。 具は、チャーシュー、もやし、きざみ葱。このお店のスタンプカードで、麺大盛 無料。【希望軒 JR灘駅前店】 …

みぞれ肉そば + 替え玉

昼食を、灘駅近くの「三豊麺 灘店」で。 みぞれ肉そば(650円) + トッピング 九条ネギ(100円) = 750円 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、豚肉、きざみ葱、もみじおろし、柚子皮。チャーシューの代わりに豚バラ肉を使用し、 もみじおろしをのせたラー…

塩ネギラーメン 大盛

昼食を、三宮北野坂の「三ノ宮商店」で。 塩ネギラーメン(830円) 大盛 + トッピング 海苔増し(100円) = 930円 麺は、加水率低めの太麺。 具は、チャーシュー、うずら卵、ほうれん草、白髪葱、海苔、背脂。 無料トッピング きざみ玉葱。 ゴールドカードで 麺…

ネギ豚上湯麺 + 替え玉

昼食を、下関市秋根本町の「博多金龍 新下関店」で。 ネギ豚上湯麺 490円。 麺は、低加水率の極細麺。 具は、チャーシューはし肉、きざみ葱。替え玉 110円。太麺を選択。 麺は、加水率低めの中太縮れ麺。店内に掲出されていたポスターには「新メニュー登場」…

ざるそば

昼食を、灘区岩屋の「さぬきうどん さかえ」で。 ざるそば 600円。【さぬきうどん さかえ】 住所: 〒657-0845 神戸市灘区岩屋中町5丁目1-8 電話: 078-871-3939 営業時間: 11:00〜14:00

冷しおろしぶっかけそば

少し早めの夕食を、金沢駅ビル内の「金沢駅そば 加賀 白山そば」で。 おろしそば(470円) 冷しぶっかけに変更(30円) = 500円【金沢駅そば 加賀 白山そば】 住所: 〒920-0858 金沢市木ノ新保町1−1 電話: 076-260-4455 営業時間: 6:00~21:00 定休日: 無休

大森ざるそば

昼食を、長野市戸隠の「戸隠そば 山口屋」で。 大盛ざるそば 1,000円。【戸隠そば 山口屋】 住所: 〒381-4101 長野市戸隠3423 電話: 026-254-2351 営業時間: 10:30~16:30、10:30~17:30 (土・日) 定休日: 無休

鴨そば 大盛

昼食を、塩尻駅構内の「そば処 桔梗」で。 鴨そば(460円) 大盛(100円) +トッピング 葱(50円) = 610円塩尻駅の橋上駅舎の一角にある日本一狭いと言われる蕎麦屋です。 確かに店内のカウンターはせいぜい 2〜3人がやっとの広さです。【そば処 桔梗】 住所: 〒3…

とろろそば

昼食を、中津川駅の「根の上そば 梅信亭」で。 とろろそば 500円。【根の上そば 梅信亭】 住所: 〒508-0033 中津川市太田町2丁目1-3 JR中津川駅 1番ホーム 電話: 0573-65-2471 営業時間: 9:00~21:00 定休日: 無休

秋のきのこきしめん 大盛

遅い朝食を、JR名古屋駅 7・8番ホームの「名代きしめん住よし JR名古屋駅7・8番ホーム店」で。 期間限定 秋のきのこきしめん(500円) + 大盛(100円) = 600円【名代きしめん住よし JR名古屋駅7・8番ホーム店】 住所: 〒450-0002 名古屋市中村区名駅1丁目1 営業…

富山ブラックらーめん 麺大盛

昼食を、神戸市中央区加納町の新店「麺家いろは 神戸北野坂店」で。 富山ブラックらーめん(750円) 麺大盛(200円) + トッピング メンマ(120円) = 1,070円 麺は、中加水率の中太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、きざみ葱、海苔。このお店は、この日オープン…

鬼煮干し鶏白湯ラーメン + 替え玉

昼食を、新在家の「いっぽし」で。 鬼煮干し鶏白湯ラーメン(800円) + トッピング 海苔(100円) = 900円 麺は、中加水率の中太麺。 具は、チャーシュー、味玉(半玉)、きざみ葱、海苔。平日ですが、鬼煮干し鶏白湯ラーメンをするという twitterのツイートを見て…

塩つけ麺 大盛

昼食を、大阪市谷町4丁目の「つけ麺 雀 天満橋店」で。 塩つけ麺(880円) 大盛(麺 400g: 無料) = 880円 麺は、加水率高めの太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、水菜、きざみ葱、塩昆布、海苔、背脂。【つけ麺 雀 天満橋店】 住所: 〒540-0012 大阪市中央区谷…

山椒香るクリーミー汁あり担担麺 麺大盛

昼食を「担担麺 ENISHI」で。 山椒香るクリーミー汁あり担担麺(900円) 麺大盛(無料) = 900円 麺は、中加水率の平打ち中太麺。 具は、チャーシュー、肉みそ、カシューナッツ、水菜、きざみ玉葱、糸唐辛子、ごま。毎週火曜は担担麺専門店じゃないENISHIの日の…

手もみ魚介そば 大盛

昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 手もみ魚介そば(750円) 大盛(100円) = 850円 麺は、高加水率の煎り全粒粉入り平打ち極太麺。 具は、チャーシュー、味玉、きざみ玉葱、きざみ葱。【もっこす 工場店】 住所: 〒657-0851 神戸市灘区味泥町8-26 電話…

ラーメン

遅い昼食を「しぇからしか 東灘店」で。 ラーメン(650円) + トッピング 海苔(100円) = 750円 麺は、低加水率の極細麺。 具は、薄切りチャーシュー、きざみ葱、海苔。同行者が食べたのは、ラーメン(650円) + トッピング もやし(100円) = 750円 麺は、低加水率…

ベーコンときのこのスパゲティ

飲んだ後の夜食を、JR住吉駅前の「立ち呑み ばっくす」で。 ベーコンときのこのスパゲティ。店主に、何か飲んだ後の〆の食事をお願いしたら、 これを出していただいたのですが、そのときどきの いわゆる裏メニューなので、単品価格は不明です。【立ち呑み ば…

濃厚パイタン + 替え玉

昼食を、阪神新在家の新店「麺や一芯」で。 濃厚パイタン 950円。 麺は、中加水率の中細麺。 具は、チャーシュー、メンマ、きざみ葱。鶏の旨味がギッシリ詰まった超濃厚なスープの とってもおいしいラーメンです。替え玉 150円。【麺や一芯】 住所: 〒657-08…

ねぎらーめん

昼食を、三宮雲井通の「ずんどう屋 神戸三宮店」で。 ねぎらーめん(930円) + トッピング 焼海苔(50円) = 980円 麺は、加水率低めの中細縮れ麺 を選択。 具は、チャーシュー、きざみ葱、海苔、背脂。 無料トッピング もやし。前回いただいた元味らーめんに、1…

とんこつ油そば 倍盛

遅い昼食を「油そば専門店 歌志軒 住吉店」で。 とんこつ油そば 倍盛(800円) + トッピング きざみ葱(50円)、もやし(50円) = 900円 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、キクラゲ、きざみ葱、きざみ海苔、紅生姜。倍盛なので、酢とラー油…

牡蠣塩らーめん

昼食を、阪神大石駅東方の阪神高架下の「三雲製麺所」で。 牡蠣塩らーめん 950円。 麺は、加水率高めの中太低糖質麺 に変更。 具は、牡蠣、メンマ、ニラ、もやし、きざみ葱、糸唐辛子。牡蠣の旨味の出たスープでおいしいらーめんです。通常の麺の代わりに低…

塩野菜ラーメン 大盛

昼食を、三宮北野坂の「三ノ宮商店」で。 塩野菜ラーメン(830円) 大盛 + トッピング 海苔増し(100円) = 930円 麺は、加水率低めの太麺。 具は、チャーシュー、うずら卵、キャベツ、もやし、ニラ、ほうれん草、きざみニンジン、きざみ葱、フライドガーリック…

フォー

飲んだ後の夜食を、JR住吉駅前の「立ち呑み ばっくす」で。 フォー。今日のフォーには、肉団子がゴロゴロと入っていました。 いわゆる裏メニューなので、やはり単品価格は不明です。【立ち呑み ばっくす】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町4丁目3-13 …

つけ麺 大盛

昼食を、三宮北野坂の「三ノ宮商店」で。 つけ麺(780円) 大盛(無料) + トッピング 海苔増し(100円) = 880円 麺は、加水率低めの太麺。 具は、角切りチャーシュー、メンマ、きざみ葱、海苔。 無料トッピング きざみ玉葱。 ゴールドカードで 麺大盛 無料。無料…

濃厚とんこつ + 替え玉

昼食を、三宮の「三豊麺 三宮店」で。 濃厚とんこつ 790円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り中太麺。 具は、チャーシュー、きざみ葱、きざみ海苔。以前に比べて、ずいぶん値上げされています。替え玉 120円。替え玉も有料化されていました。【三豊麺 三宮店】…

牛モツみぞれジェット + 替え玉

昼食を、JR摩耶駅南東 2国沿いの「大陸支那そば 三木ジェット」で。 牛モツみぞれジェット 900円。 麺は、細麺(乾麺)。 具は、牛モツ、豚ミンチ、大根おろし、もやし、玉葱、きざみ玉葱、きざみ葱、きざみ唐辛子、レモン、海苔。売り切れ御免の限定メニュー…

ニシエヒガシエ 味玉付き

昼食を「担担麺 ENISHI」で。 ニシエヒガシエ 味玉付き 1,000円。 麺は、加水率高めの平打ち太縮れ麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、海老、カイワレ、きざみ葱。毎週火曜は担担麺専門店じゃないENISHIの日の第3弾は、 煮干し、貝、海老を使っ…

1日分の野菜のちゃんぽん

昼食を、「ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店」で。 1日分の野菜のちゃんぽん(750円) + トッピング 肉増し(300円) = 1,050円 麺は、中加水率の中太麺。 具は、豚肉、キャベツ、キクラゲ、きざみニンジン、もやし、葱。※ 毎月 11日と 22日は ちゃんぽ…

つけ麺 中

昼食を、尼崎の「和楽大勝軒」で。 つけ麺 中 800円。 麺は、加水率低めの中太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、きざみ葱、海苔。しばらく来ていなかったら、その間に もりそば が つけ麺 に、 ラーメン が 中華そば に名称が変わるなど、少しだけ…