t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2018-10-30から1日間の記事一覧

牡蠣塩らーめん

昼食を、阪神大石駅東方の阪神高架下の「三雲製麺所」で。 牡蠣塩らーめん 950円。 麺は、加水率高めの中太低糖質麺 に変更。 具は、牡蠣、メンマ、ニラ、もやし、きざみ葱、糸唐辛子。牡蠣の旨味の出たスープでおいしいらーめんです。通常の麺の代わりに低…