t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

とんこつ油そば 倍盛

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遅い昼食を「油そば専門店 歌志軒 住吉店」で。
とんこつ油そば 倍盛(800円) + トッピング きざみ葱(50円)、もやし(50円) = 900円
麺は、加水率高めの中太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、キクラゲ、きざみ葱、きざみ海苔、紅生姜。

倍盛なので、酢とラー油を2周半ずつかけてよく混ぜ、
トッピングをのせて、さらによく混ぜていただきます。

油そば専門店 歌志軒 住吉店

  • 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町4-4-1-001 KiLaLa住吉ビル B1F
  • 電話: 078-851-1601
  • 営業時間: 11:00〜23:00
  • 定休日: 不定