2018/04/29 油そば 倍盛
飲んだ後の夜食を「油そば専門店 歌志軒 住吉店」で。
油そば 倍盛(750円) + トッピング 魚粉(20円) = 770円
麺は、加水率高めの中太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、きざみ葱、きざみ海苔。
名古屋に本店のある油そば専門店で、兵庫県内では
3店舗目となるお店だそうです。
標準的な油そばと、2種類の麺を合わせているという
油そば無双をベースに、20円〜200円ほどの価格の
トッピングがいくつも用意され、お好みでそれらを
組み合わせることができるようになっています。
麺の量と価格は、並が140g、大盛が210gで同価格の
650円、倍盛が280gで750円、デラ盛が350gで800円
となっています。
スープのない油そばの場合、ラーメンと同じ麺量の
並 140gというのはレディースサイズのような感じで
やや少なめであり、並と大盛が同じ価格ですから、
現在の大盛を並、やはり現在の倍盛を大盛としても
よさそうなものですが、そのような表記にするより
現在の表記の方が、並と大盛を同じ価格に設定して
いることのお得感を出せるのでしょうね。
ただ、油そばやまぜそばのようなスープなしの麺の
場合に、なぜか麺の量が選べず、ごはんや〆ごはん
しかないようなお店も散見されるなかで、麺の量を
選べるというのは、個人的には好感が持てます。
同行者が食べたのは、油そば 大盛 650円。
麺は、加水率高めの中太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、きざみ葱、きざみ海苔。
