昼食を、下関市秋根本町の「博多金龍 新下関店」で。 ネギ豚上湯麺 490円。 麺は、低加水率の極細麺。 具は、チャーシューはし肉、きざみ葱。替え玉 110円。太麺を選択。 麺は、加水率低めの中太縮れ麺。店内に掲出されていたポスターには「新メニュー登場」…