2018/05/31 担担麺香醇 + 替え玉 - t7333の麺喰いメモ

昼食を「担担麺専門店 DAN DAN NOODLES ENISHI」で。
担担麺香醇 850円。
麺は、加水率高めの平打ち太麺。
具は、肉みそ、カシューナッツ、青梗菜、きざみ玉葱、きざみ葱。

リニューアルオープン後、しばらくはメニューから
消えていた「香醇」が復活していました。シビレ +2
でいただきましたが、おいしい汁なし担々麺です。

替え玉 100円。
麺は、加水率高めの細麺。