t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2018-07-26から1日間の記事一覧

2018/07/26 担担麺 不辣 + 替え玉

昼食を「担担麺専門店 DAN DAN NOODLES ENISHI」で。 担担麺 不辣 850円。 麺は、加水率高めの平打ち太麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、青梗菜、きざみ玉葱、きざみ葱。この夏の猛暑の中で、汗をかきたくなかったので、 辛くない不辣(プーラー)をいただ…