2018/02/08 汁なし担々麺香醇 + 替え玉

遅めの昼食を「ラーメン・まぜそば縁」で。
汁なし担々麺香醇 850円。
麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。
具は、肉みそ、カシューナッツ、青梗菜、きざみ玉葱、きざみ葱、中国山椒。

汁なし担々麺の無料オプションとして選べる最高の
シビレ +2 でいただきました。

外気温は非常に低く、外で待っている間はとっても
寒かったのですが、久しぶりに辛い汁なし坦々麺を
大汗をかきながらいただいたので、お店を出た後の
外の冷たい風が逆に気持ちいいくらいでした。

替え玉 100円。
麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。

【ラーメン・まぜそば縁 (えにし)】

t7333の麺喰いメモ