2018/01/09 鶏そば + 替え玉
昼食を、三宮の「火風鼎 三宮東店」で。
鶏そば(700円) + トッピング 海苔(100円) = 800円
麺は、加水率高めの平打ち太麺 を選択。
具は、鶏チャーシュー、水菜、きざみ玉葱。
麺は、平打ち太麺か細麺が選択可能なので、平打ち
太麺を選択しました。コシがあって食べ応えのある
おいしい麺です。
替え玉 150円。
替え玉も平打ち麺を選択。
お好みでということで、生姜を出してくれました。
醤油ラーメンの場合、ニンニクはあまり合わないと
思いますが、生姜は良いアクセントになりますね。
また、カウンター上に無料トッピングで、鶏カワと
いうのがあったので、ふりかけていただきました。
【火風鼎 三宮東店】
