2017/05/06 鶏つけめん
遅い夕食を「弘雅流製麺」で。
鶏つけめん(300g) 1,000円。
麺は、加水率高めの平打ち太縮れ麺。
具は、鶏チャーシュー、雲呑、メンマ、ブナシメジ、きざみ葱。
同行者が食べたのは、鶏骨つけめん(200g) 800円。
麺は、加水率高めの平打ち太縮れ麺。
具は、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱。
もうひとりの同行者が食べたのは、濃厚鶏骨つけめん(300g) 1,000円。
麺は、加水率高めの平打ち太縮れ麺。
具は、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱。
【弘雅流製麺】
- 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
- 電話: 078-843-0333
- 営業時間: 12:00〜14:30 / 18:00〜23:30
- 定休日: 日曜