t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2017/04/14 焼きラーメン 大盛

昼食を、三宮の「火風鼎 三宮東店」で。
焼きラーメン 大盛 1,000円。
麺は、低加水率の極細麺。
具は、きざみチャーシュー、キャベツ、玉葱、ニンジン、もやし、きざみ葱。

麺に豚骨ラーメンのスープを少し入れて、麺に焦げ目が
つかない程度に炒めた感じのラーメンです。

【火風鼎 三宮東店】

  • 住所: 〒651-0095 神戸市中央区旭通4-1-2
  • 電話: 078-272-8800
  • 営業時間: 11:00〜25:00
  • 定休日: 不定