博多ラーメン味玉入り + 替え玉

少し遅い昼食を、住吉駅前の新店「麺屋しんしん」で。
博多ラーメン味玉入り(880円) + トッピング海苔(100円) = 980円
麺は、低加水率低めの細麺。
具は、チャーシュー、味玉、キクラゲ、きざみ葱、海苔、紅生姜。

西宮市の門戸厄神駅近くの国道171号線沿いにあった
ラーメン店が住吉駅前の国道2号線南側沿いに移転、
7月末にオープンされたお店です。

クリーミーな感じの豚骨スープの博多ラーメンで、
久留米系という「しぇからしか」とは、また異なる
感じのスープですが、個人的にはこちらの方がやや
好みかなという感じです。

替え玉 120円。

同行者が食べたのは、博多ラーメン味玉入り(800円) + トッピングねぎ(100円) = 900円
麺は、低加水率低めの細麺。
具は、チャーシュー、味玉、キクラゲ、きざみ葱、海苔、紅生姜。

【麺屋しんしん】

t7333の麺喰いメモ